着伊凡又取chu早就在模ju中冷好的nong1汤，放在案板上全bu切成碎粒。他深深xi了一kou气，xia一步才是最难zuo的，chu1理不好就会功亏一篑。

伊凡的左手在案板上一拍，那些切好的nong1汤颗粒立刻被他用的一gu柔劲震得飞了起来，接着他以极快的速度右手抄起炉zi上的平底锅，那些桃树树脂立刻如同飞溅一般洒在了空中。

在众人吃惊的yan神中，那些飞溅chu来的桃树树脂均匀的分散开来，并且像是长了yan睛一般将那些nong1汤颗粒裹住。

伊凡的手一挥又用另一个放在冰块上的平底锅将那些裹好nong1汤的桃树树脂全bu接住。他以顺时针的方向轻柔的抖动着，那些桃树树脂又再次凝结在一起，如同一颗颗的珍珠一般，非常漂亮。

他这一手让众人大为赞叹，在坐的人中不乏有见识的人，知dao伊凡刚刚的动作难度可是不小，更难得的是他zuochu来又非常的gan1脆利落，让人有种异常的meigan。

伊凡将那一颗颗漂亮的橙红se珠zi放在模ju中，然后放在炉zi上蒸。zuo完这一切他松了一kou气，看了看时间似乎还早，于是他准备再zuo一dao菜。

这dao菜属于计划之外的，他的yan睛在shi材上扫了一圈，居然发现有一只甲鱼，他算了一xia时间，便准备zuo一dao菊花甲鱼。

说起来菊花甲鱼是以前四川的一dao名菜，很是有名，成品菜肴的甲鱼肉周围摆放着一圈菊花看起来也非常漂亮。

不过所谓的菊花却并不是用的真正的菊花，而是用鸡茸、百合、danpi末制成的菊花，然后放在蒸锅中蒸熟，以伊凡的手艺zuochu来的菊花简直是是惟妙惟肖。

将chu1理好的甲鱼放在锅中煮熟，等到煮透了以后伊凡将甲鱼肉盛在汤盆中，然后放在蒸锅中开始蒸。

nong好这些他算了算时间，便开始炒制那dao茶香掌中宝。伊凡有条不紊的动作让他看起来十分的沉稳，这一刻所有的人都不自觉地望着他。

时间一分一秒的过去，伊凡的三dao菜都已经zuo了chu来。除了甲鱼，其他两dao菜他准备的量都很充足，足足盛了八个盘zi。

在服务员的帮助xia伊凡将那些盛好的菜肴放在了刚刚选chu来的评委们面前。科特闭着yan睛闻着香味，那nong1郁的香味让他都忍不住陶醉了。

“不错，不错。单是闻着味dao就知dao肯定十分mei味！”

伊凡十分自信地一笑，然后指着那盘珍宝wanzi汇dao，“这dao菜必须先吃，要不然那些炸wanzi会被shui汽ruan化，那就不好吃了！”

科特哈哈大笑起来，随手拈起叉zi，dao，“那我就要试试看你的手艺了！”

055.菜肴好吃看得见华人

光是珍宝wanzi汇这dao菜就装了足足五盘，对伊凡来说反正一个也是zuo，五个也是zuo，费的工序其实也差不了多少。

各sewanzi是用一个纯白se的大瓷盆装着，盘zi上面铺着细密一层桃树树脂zuo的那种橙红se的小wanzi，颜se各异的九种wanzi则散落在盘zi上，颇有一种大珠小珠落玉盘的gan觉。为了mei观，在盘zi的周围还dian缀着一些西兰花和鲜艳的胡萝卜雕花，显得十分的漂亮。

看到科特准备开始品尝，伊凡连忙解释dao，“这dao菜最好是一个人能吃完才能吃chu菜的韵味来！”

他指着其中的一个wanzidao，“吃的时候要