开始忙活。

一团面温shui加少量的盐和了一个多小时，和好的面在rou上半个小时、在醒面半个小时。

如此反复不xia七、八次，面团才算是和好了。

和好的面开始搓条，从手腕cu一直搓到手指cu细，一圈一圈的盘在圆盘里，盖上湿布又醒了4个小时。

就这一团面，让宝大厨从早顾到晚，一直到现在才算能完成xia锅。

看着宝大厨扯住面的一tou，另外一tou被丢ru煮熟，一dian一dian的犹如白龙过江一般，上xia飞舞分外jing1彩。

宝大厨说他的zuo法是正宗的黄龙溪一gen面zuo法，一锅面里就一gen，从tou到尾都不断，图的就是一顺到底，吉利。

很快那一gen面就都被宝大厨抛jin了锅中，看着站在外屋门旁傻yan的发小，宝焵笑了笑问dao：“今天早上是谁说要给我煮长寿面的？怎么还不动？不会今年还要叫我吃方便面吧？”

因为厨艺不佳，多年前曾经拍着小xiong脯说要给发小煮长寿面，最后只煮了一碗方便面chu来的周全gan觉自己脸上微微发re。

不过他还是嘴ying的说dao：“方便面肯定不是，但想要我像你一样zuo一gen面我也zuo不chu来。给你xia碗挂面条，卧两个鸡dan，溏心的这种你ai吃。”

十几分钟之后，炕桌上周全和宝大厨对坐，面前都摆放着一碗对方zuo给自己的长寿面。

周全这边黄龙溪的大腕一gen面，小拇指cu细的面条一整gen盘在汤碗里，如伏龙一样在面汤里起伏晃动。

宝大厨那边，龙须挂面一大碗，上面铺着两枚雪白的荷包鸡dan，细细的咸菜丝小心的dian缀在一旁，看起来是给面条鸡dan调味的。

周全那边还在观察自己面前的那碗一gen面，宝大厨那边却是已经动了筷zi。

夹起碗里的一枚荷包dan，微微用力一抿，鸡dan直接被筷zi从中间一分为二，里面的dan黄nennen的，呈现chu一种半凝固却不会liu淌的状态。

荷包鸡dan八分熟，kougan鲜nen又绵ruan，正是宝大厨最喜huan的。

“火候掌握的不错，看来最近你jin步很大。”

“那是，跟在你shen边，天天看着你gan1活，再笨的人也能学到一些有用的东西。”

说话之间周全已经挑起了自己这边大瓷碗里面的面条，找chu其中的一段ding端，咬在嘴里用力的向里xi。

hua顺的面条借着xi力直接窜ru了周全的kou中，他不停的微微仰tou将面条吞ru嘴里，但是那长长的一gen面仿佛没有尽tou一样，任由周全怎么拉也拉扯不断。

在xixia去周全的kounei就要装不xia了，没办法他只好放弃了一次xingxi完的念tou，用牙齿将面条切断。

刚一xia嘴周全察觉到kou中面条的特殊，韧xing十足的面条被切断之后，仿佛上劲儿一样的在周全唇齿间摇摆，晃动间弹xing非凡，吃起来却丝毫不费劲。

柔韧却不难缠，huashuang却还很好咀嚼，一碗面条吃起来的kougan一dian都不比手工红薯粉丝差。

“嗯，好吃。面条里面虽然一dian卤zi都没加，但却是咸鲜shuangkou，真的好稀奇。”

正在用勺zi给他盛佛tiao墙的宝大厨闻言说dao：“我和面的时候里面加了