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分卷阅读92

“晕飞船的老攻:有趣的,是和之前的包料手不同。”

“ID928911:肯定有一声惨厉的呼救,我们没有听到。”

“白白:我也这么觉得,但是很多烹饪师在材料的时候,都会意识地一些先试味,这是可以理解的。”

第54章巧克力酥泡芙

“ID932821:从言辞中听懂了一丝调侃一丝污,我是不是变坏了?”

“ID21398:仿佛看到了当时包馅料的惨状!”

姜阮低,拿了个大碗,上面架起了网孔细密的筛网。“大家知这个网的作用吗?为什么一定要用到呢?”

“确实不是规整的圆形,现在还是状。但我们完全不用担心,因为一旦烘焙程,他会自动变得膨胀,形状也会变成浑圆。”姜阮轻笑一声,“这就放到烤箱里让它们烘焙,本次直播之后,麻糬和泡芙各会开放二十个购买名额,每份三只装。记得趁吃哦!”

“ID213948:听楼上的!”

“ID32420:香味很甜,真的很棒!”

姜阮对着镜展示了三个碗中倒的材料,了一可可粉到指上。

“晕飞船的老攻:这么说,姜姜一定是吃过咯?”

“胖哥哥:已经抵达了首都星,这次可以姑且不和你们计较,神节见。”

听着姜阮这般说,直播站里的观众都开始刷起弹幕起来。

“白白:手速已经准备好!”

“胖哥哥:我现在只关心味。”

“白白:心有余悸,我从来没有在这样对待过手材。”

“白白:手什么的,果然只有男神才讲究这种东西,我只图快!”

“晕飞船的老攻:粉质细腻,姜姜你以前问过的,但是大家还是没有记得。”

“白白:哥哥说会更好,但是总觉没啥区别。”

“晕飞船的老攻:这个么?[迷弟的神瞬间犀利起来]”

“那我们一步就是给麻糬团整形,烤箱已经开始预,现在在大托盘上覆盖上隔离膜,就可以把材料成团。”姜阮说着,就动手开始,“其实粘度确实很,要是不习惯,还可以借助。只是我喜直接上手,这样比较有手。”

“ID328932:那可不一定了,上次没抢到还把名字倒着写呢!”

“莉莉家家:我我我我闻到香味了啦哈哈哈!”

“莉莉家家:然后呢然后呢?”

“烂烂V:我去喊我家CP来,他一定可以抢到。”

“麻糬包这边我们就不了,接来我们开始制作巧克力酥泡芙的酥分。”姜阮垂,把台板上和麻糬包相关的都码到一边,重新拿了一套厨来。“糖霜、面粉和可可粉,前两种都是白的,后面一种是深棕。虽然闻起来很香,但是不建议大家直接用,因为未烘焙过的可可粉味偏苦偏涩。”

“ID218391:我觉得楼上的这位,我觉得有个表包很适合你。”

姜阮的

“ID23892:那些小团好丑,都不是规整的圆形。”

样?戳去,拿上来的时候很粘手。这就是麻糬粉的特,要是不粘手了,后面就不成,那我们来行接去的步骤吧。”

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