“诶？就吃上了？这还没有完成呐。”

冰柜里的小是姜阮前几日就同慕泽析一起搓好了的，包在透明隔离膜里冷冻着，就等伴着酒酿一次甜汤。

第43章额上之吻

“你都蘸着试试味？”姜阮把碟递了过去。

酥脆的，加上麻辣的粉料，味的混合，真是难以预料的合拍！

姜阮背过去准备酱碟，转就看到李徽吃起酥肉来了。“对，酥肉之所以叫酥肉，都是因为有着外面这一层脆脆的壳。可以这么单吃，也可以成带汤的菜式，还可以裹上酸甜酱料或者是辣椒粉吃，重味，但让人罢不能。”

李徽不停地咀嚼着酥肉，看着姜阮的神也晶亮亮的。姜阮就如同他所猜想的那般，泽析那么早就看中了这个烹饪师，果然就是有独特的烹饪技能的天赋！

慕九锵还是一贯的话少,李徽却是吃得很满足，嘴上虽然没有多说赞的话,但停不来的筷，已经让李徽心的喜昭然若揭。

“这就是你准备的酱料么？”李徽看着姜阮手上端着的小碟，两边都是红，只是一边是湿湿的红亮汁，一边是暗红的粉末。

李徽和慕九锵的拜访来得突然，没有时间去提早熬汤。姜阮靠在灶台边想着，要不份酒酿给大家试试？

“没事，烹饪师的特权，就是锅之后可以拿一试味。”姜阮随开了个玩笑。

“唔……这个是酸酸的，好吃的。还有这个……好刺激啊，这是辣椒吗！”李徽蘸了辣椒粉送到嘴里，一脸找到了真的惊喜。

有了第一次，就有第二次。李徽终究是忍不住，在酥肉重新锅之后，夹了一块往嘴里送。被得脸都扭曲了，就是不愿意松。

“我试试……唔！好吃啊！”李徽不顾形象，偏着咬了一寸骨。

虽然当只有三菜，但每一份都是日常分量的好几倍。加之温好的一锅酒酿，等会儿还有一酒酿作为餐后的甜，该是可以满足四个人的胃了吧？

酒足饭饱，姜阮没想到最后得到最好评的,竟然是最后才上的酒酿。

“好吃啊！这个也很棒！”李徽不住地，“外真的如我所想一样，有的。但是没有到咬不动，酥脆得刚刚好。里的肉就像你所说的，有肉的分，爆来很有肉香味，肉质一都不柴，还裹有香料的味。”

不同于他师父的法,喜在酒酿里加鸡,他更喜在酒酿里加甜枸杞。伴着香甜的米酒，以及柔韧的糯米。一碗汤肚，觉得七窍都在冒着微醺的酒意。

试一试？”姜阮看着来的寸骨很多，就拿了个碗夹了送到李徽手里。

姜阮失笑地摇着，把一旁的酥肉重新锅复炸。果然放凉了三两分钟的酥肉，外已经有疲了。经过第二轮的复炸，又变得焦脆起来，泽也更加郁了。

“就先吃么？”李徽一都不想拒绝姜阮递过来的福利，但又不好意思一个人吃独。

只觉到寸骨上的肉柔韧有嚼，一一咬来，有着微辣的，还有饱满的汁，让人格外满足。

姜阮看着李徽这副模样，再把孜然寸骨装碟，推着他让他把两菜先送去，自己准备再炒个快手的炝包菜。