香摊和冰果店的营业时间一致，每天从早上九至晚上十。

        但是当班的工作人员会视当晚游客和钓客的人数，弹调整打烊的时间。

        这种人化的服务，我们一经实施，博得其他店家纷纷抄袭跟。

        化青石湖的夜晚，愈晚愈丽。

        最棒的是，香摊还兼卖腾腾的肉粽，味和，保证一级棒。

        最便利的是，我们销售烤香的程，采用最先的科技。

        顾客得先到柜台餐付款，工作人员会将其购买的数据输计算机。

        每完成一笔交易，架设在烤炉旁边墙上那面电看板就会响起提示音。「叮咚」一声，面板上的项目栏「号码、本土黑猪、小英猪、味、数量」就会显示最新一笔购买数据。

        通过专业训练的烤夫会依照顺序，一面烤着香一面叫号取货。

        顾客听到自己的号码时，只需把号码牌递上去便可。

        烤夫这门职业尽称不上尚，但终究是正当职业。

        假日有两名烤夫掌炉，平日由一名烤夫独当一面。

        如果现人满为患的抢购场面，温菁菁会调派人员支持。

        再加上烤夫都懂得作生意的秘诀，知事先将香烤半熟备用的重要。

        所以，无论购买的人有多少，每个顾客等候的时间，通常不会超过五分钟。

        蔡世长付款拿到号码牌和發票之后，虽然得耐心等候，却可以免费闻更久的香味。

        只是担心被温烘到满臭汗，他不站在火炉前面意淫烤夫的肉。

        而是很明选择柜台当靠山，凉凉等着光来惊喜。

        等待也是为了贪嘴，蔡世长一都不觉得无聊，悠闲喝着冰凉的珍珠茶－－

        冰果店不仅卖果而已，还有冰淇淋、珍珠茶、芋圆茶、薯圆茶之外。

        还有全世界独一无二的圣品，酸甘甜的「初恋味茶」保证让人回味无穷。

        顺便向大家报告一项，非常劲爆、十分民主步的消息。

        我们砸重金打造的中央厨房，已经启用了三个多月。

        生产很多我们自己研发的品，每一样都很讲究卫生，质量挂保证，味独特很好吃喔。

        我说无凭，迎大家去问那位向来很挑的大明星威廉斯，因好吃而不禁幸福的泪。

        例如一：民主小吃店里面贩卖的，都是从中央厨房送过去的半成品。

        再经由工作人员理，或煎、或烤、或蒸，就变成引人垂涎三尺的。

        例如二：冰果店贩卖的冰品料，都是独家秘方、纯手工制作Q嗲嗲喔。