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第820章 nai汤蒲菜的创新做法(求月票)

在zuo好这dao菜的摆盘之后,萨帕那边又开始摆起了xia一dao菜的盘来。

        这一dao菜是炒蘑菇搭pei烤猪排。

        在陈年看来这dao菜其实算是在shui准之上的,猪排由于先前抹过了原料的原因,所以烤chu来特别香,隔着老远就能闻到一gunong1厚的肉香。

        再搭pei上有着特殊香味的烤蘑菇,放在古se古香的木质托盘上看起来倒是别有一番韵味。

        与此同时外面餐厅里的那些顾客们也开始品尝起了中国队这边的第一dao菜风味米粉鸡。

        “对我来说,这个米粉里面放的东西太多太杂了,而且我gan觉比较奇怪的是里面放了金桔,吃起来味daogan觉有dian怪。”

        蓓蓓找的第一位顾客如是说dao,但如果这话叫厨房里的几人听到估计会louchu无奈之qing,因为an照他们的烹饪习惯来讲,他们其实也不想放的。

        但奈何这一味shi材拿到手里就必须要用。

        就在采访到第二位大哥的时候,这位大哥给chu的评价还算是不错:“对我来说,他有一个最大的优dian就是不油,所以我觉得这dao菜对于我这样的中年人来说,养生功能来说还是很不错的。”

        紧接着就是第二dao菜,绣球菌搭pei炖羊肉chu场。

        “菌zi的味dao很nong1郁,kougan不错,而羊肉炖的也十分ruan烂,非常ru味,但我觉得这dao菜的特se并不是很明显,而且绣球菌这种东西哪怕在云南这边也不是很普及,所以说对于吃不惯的人,可能吃上去味dao有一dian怪。”

        这位dian评的大哥很明显就是本地人对于这种圈nei比较了解,说得也很中肯。

        当然蓓蓓也很清楚,这一次的评委虽然并不是那种特别专业的。

        但一dao菜是否好吃,其实最终还是要通过广大顾客们的评价才能决断chu来,否则一味的追求阳chun白雪,在一些大赛上让评委赞不绝kou,但一拿到饭店里,顾客们每吃一dao菜都觉得不好吃,这也只能算是一个失败的产品。

        之后又有一个顾客在吃过之后gan觉这dao菜的羊肉确实很好吃,但同样也觉得放在这里面并不是特别的合适。

        不过就在他们吃完这两dao菜之后,节目组还是为他们端上来一些饮品,以供他们喝过之后继续品尝xia一一dao菜。

        之后的两dao菜就都是意大利队厨师zuo的了。

        首先端上来的还是烟熏三文鱼卷。

        “这dao菜在打开的时候会有一个烟的效果chu来,我觉得就很符合烟熏这两个字,而且在味dao上也有烟的味dao,我觉得吃起来还是蛮不错的。”

        “他这个味dao蛮清淡的,因为我比较喜huan吃清淡一dian的东西,所以我大概三分钟就xia了肚。”

        “三文鱼似乎是蒸chu来的,不过我gan觉厨师chu1理的非常好,有了烟熏的味dao之后吃起来并不会gan觉太腻,我觉得不错。”

        在这dao菜上,顾客们普遍给chu了比较gao的分数。

        而在这dao菜后,服务员们也将这第二轮的最后一dao菜端了上来。

        “首先这dao菜的摆盘就不错,看上去古se古香的,而且这dao菜的颜se和这个盘zi也非常搭pei,打开盖zi之后能闻到很明显的蘑菇以及肉的香味。

        在吃jin嘴里的时候,蘑菇和肉排中的汁shui也都在kou中迸发,香味非常的nong1郁。”

        “其实我是第一次吃到用葱来chu1理这个菌zi,但在吃的时候,我gan觉这个葱的味dao过于qiang烈了,反而使得菌zi失去了本该有的味dao。”

        果然在这一dao菜时候也chu现了些不同的意见,有的人觉得菌zi的香味nong1,但有的人反倒是觉得葱的味dao更加明显。

        之后便到了双方厨师互相品尝对方的菜的环节,然后jin行一些简单的评论。

        穆杰jing1心准备的风味粉丝鸡以及绣球菌pei羊肉,虽然在一些shi客看来并不是特别的优秀,但却意外的得到了亚拉伯罕的喜huan。

        “我想这应该是我喜huan的味dao,尤其是在粉丝里面穆杰先生加ru了金桔jin去,这样原本就十分丰富的味dao中多那一份se彩。”

        而目前在吃过之后,心想着对方的这

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