油的手势。

她转过tou，站在自己的桌前深呼xi了一xia，让自己的心彻底静了xia来。

辛欣相信在场的人不会不知dao这一轮的规则。毕竟比赛的规则这么多年来就没怎么改变过。因此，辛欣也拿不准大家是真的慌乱还是早有准备。

反正她不会因为别人的慌乱而去轻敌。

在裁判宣布了倒计时开始之后，一直站在旁边的服务员们就给各个选手的小桌上，摆上了一dao菜。

在揭开盖zi的一瞬间，辛欣不知dao自己有没有紧张。

摆在辛欣面前的白se盘zi里，是一颗栩栩如生的柠檬。

辛欣一yan扫去，盘zi上面没有任何装饰品，观察完外观之后，她拿起小勺zi，准备试吃了。

在看到这dao甜品的时候，辛欣心里一松。

因为她自己就zuo过类似的甜品，只是她用的是中式的面dian形式去完成这dao甜品。而对方，应该不是用面dian来zuo。

辛欣用小勺zi敲了敲柠檬的外壳，然后直接用勺zi将柠檬分成两半，她一边观察这dao甜dian的neibu，一边开始用勺zi挖chu一些外壳放rukou中。

巧克力的香醇，甜滋滋的味dao，带了一些柠檬的酸味。

不止有巧克力，还有糖浆，辛欣一边判断一边继续试吃。

试吃也是有时间规定的，在最后的几秒钟nei，辛欣才把这dao甜dian彻底吃完。

一声哨响后，代表着试吃结束，也代表着复制zuo菜的计时开始了。

接xia来的时间就是自选材料了。

shi材专门分在了比赛场地的左边，正好是在选手们zuo菜的对面。

辛欣在哨响后，立ma拿起藤编的筐疾步冲到对面去拿shi材。

她一dian也没有犹豫，直接来到巧克力的货架上，拿走了白巧克力。又迅速去拿到了最关键的柠檬和糖，还有柠檬果酱……

全bu的shi材挑选完毕，不需要等待，辛欣回到自己的位置上就开始zuo甜品了。

第一buzuo外壳的准备，再zuonei馅……

与辛欣的游刃有余相反的是，许多厨师在拿到自己挑选好的shi材后，都开始犹豫起第一步该怎么zuo。

规则的死板让大家很难发挥自己本shen的能力，必须去揣测zuo这dao菜的厨师是怎么想的。

这一轮，似乎运气比实力更重要。

而在看直播的观众们yan里，他们也和其他选手心里的想法一样，gan觉现在完全是靠运气了。

时间在一dian一dian的liu逝，选手们ying着toupi开始了第一步。

有时候，就一步的错误就意味着满盘皆输。

辛欣对周边的qing况充耳不闻，全力准备起这dao仿真甜dian。

‘nei馅是柠檬果酱，还有一些薄荷。’辛欣一边想，一边制作起柠檬的nei馅。

辛欣早就注意到，在柠檬nei馅和外pi中间，还有一层白se的东西。

若是这段时间没有跑遍各大餐厅甜dian店，估计今天也有些难。

辛欣抿了抿嘴唇，开始zuo柠檬nai油甘纳许，经过不断的搅拌混合在一起的甘纳许，nong1郁的香味让辛欣都忍不住闻了闻。

为了追求仿真的质gan，最后pen上了re糖浆。

在比赛时间快要结束的时候，陆续有人完成自己的复制菜品，辛欣也是其中一员。

每个人面前摆chu的菜品都不一样，评定的方法也很简单，就是由制作这dao菜的厨师们chu来评定。