周晓玟想了想砂锅鱼tou的zuo法,觉得应该可以zuo到。
生粉四分之一,面粉四分之三,将鱼tou均匀地沾上粉,锅里的油re了,便先把最大的鱼tou放jin来,炸至八、九成熟,慢慢把一块块鱼肉捞上来,准备隔油,另一边就准备砂锅,xia油,倒姜片、红葱tou、火腩、蒜tou、炸鱼tou,盖上,隔一会儿,再放豆腐、糖、一dian盐、一dian生chou、老chou,盖起锅盖,大火盖六至八分钟,打开锅盖,xia葱tou,又盖起锅盖,关火,沿着锅边把酒倒jin锅里。
张恒看着觉得这种烹调方法很新鲜,问:“谁教你的?”他学的是江南菜系,没有zuo过这样的粤菜。
“我们在队里琢磨chu来。”女乒队其中一个休闲活动就是zuo饭,诗婷jie退队之後才兴起的玩意,差dian就可以取代饭堂大妈的位置。
“这个嗜好ting健康。”姚彦光是闻到锅里传chu的香味,就知dao周晓玟是gao手。
“因为肚饿才是最难受。”周晓玟笑眯眯说。
吃饭时,大家很自觉地分pei座位,教练们一桌,年轻人一桌。许嘉遇一看见砂锅鱼tou,yan晴都发亮了,"小乖,没见一段时间,还记得我ai吃甚麽。"
何志明和刘杰难得见到许嘉遇如此丰富的表qing,原来不近人qing的许上校也有喜huan的shiwu......他们还以为许上校随便在山上抓一条蛇都能生吞xia去,对吃饭肯定没有任何要求。
"看来你在军队真是受罪了。"张恒一直不明白许嘉遇为甚麽要到军队受苦。
"吃饭,别说废话。"许嘉遇从来没有跟别人说过他当兵的原因。
周晓玟看着许嘉遇吃饭,深深gan受到这人也能太能吃了吧,一xiazi就把一整锅鱼tou全吃光了。
"小乖,厨艺jin步了,最近有拜师学艺吗?"许嘉遇吃完mei味的鱼tou之後,心qing特别好,难得夸赞了张恒一句,许嘉遇最喜huan吃海鲜,在军队里训练时有一顿没一顿是很正常,所以特别想念家里的mei味。
"我怎麽可能zuo这种事?"张恒反应甚大,指着周晓玟说,"是晓玟zuo的,跟我完全没有关系。"
"啊,会zuo菜的就是世上最伟大的人。"许嘉遇看着周晓玟,突然觉得她愈来愈合yan缘。
周晓玟被夸得有dian不好意思,继续低tou吃饭。
"比你亲爸亲妈都要伟大吗?"许昕就坐在许嘉遇背後,一听到这话,忍不住转shen过去说。
"但我亲爸亲妈zuo菜都不好吃。"许嘉遇非常诚实地说。"其实我家的饭比军队的伙shi更差。"
何志明和刘杰差dian噎不xia去,到底许上校小时候是吃甚麽长大?
"我也好歹喂了你十几年。"提起zuo饭不好吃这一dian,姚彦确是无法反驳,"你不说自己嘴刁。"
"我哪儿挑剔?我今天吃得特别多。"许嘉遇一句就驳回去。
"许嘉遇吵架的气势没变。"杜英忽然说,"他小时候也是这样跟刘局长叫板。"
"但我jin军队之後好多了。"许嘉遇也要承认自己的脾气有所改善。"但是对新兵的态度就一般了,你们都很清楚。"
何志明和刘杰附和diantou,许嘉遇对付新兵的手段绝不仁善,绝对是往死里整治。
"他对你们很差,是吗?"许昕问。
"半夜把我们叫醒十次,拉去cao2场冲冷shui,夏天四十度就让我们全副武