了,然后说:“老板,你放心,我张大胖既然从青州跟你一起过来,定然不会那种事,而且,我还靠着这法吃饭呢,怎么可能告诉别人。”
贾孝仁,:“我自然是相信你的,不然也不会只带你过来了。”
张师傅看着桌上的醉鸭,摇想着,自己是不是该早打算了?
聚福楼这边,半午的时候,胡当家派人来叫余清泽去他家一趟,说是有事要告诉他。
“哦,这样。”说着,张师傅拿过一双筷,便伸向醉鸭的翅膀位置。他原以为这么整半只的鸭,肯定不容易夹开,可他的筷只稍稍用力,便将那只翅膀从鸭上分离来了。
要不是他给的工钱够多,张师傅都不会到他店里活。
以前他在青州开饭馆的时候,把比他得好的饭馆都整得关门了,后来一个年轻的饭馆老板被得直接了河,了人命全城人都知了,他家里都没办法给他兜了,这才来桐山这边躲风声的。
他用小碗接过来,先闻了闻气味,有酒香,还有甜,还有菇类和红枣的香味,以及其他一些料的味,混合在一起,香味扑鼻,很是诱人。
他默默地吞嘴里的鸭肉,便放了碗筷,脸十分难看地说:“张师傅,你想想办法清楚这菜怎么的,我先离开一。”
贾孝仁一听这话,顿时没了什么胃,不过他还是拿过筷尝了一。
一储藏室,关上门,他一脚便将里面一张凳踢飞到了墙上,然后又使劲踢着一个麻袋,直把麻袋踹倒了,里面的大米洒了来,他又愤似的踢了几脚,然后一屁地上不动了。
“贾老板,你们也尝尝看,我觉得这比我的醉鸭要好吃些。”张师傅抱着品尝跟同行学习的心态,非常实事求是,直接说了他的受。
见余清泽到了,胡当
到了地方,里面胡当家、廖当家和赵少爷都在,还有两个当家的,也是那天一起吃饭的人。
外面的伙计们听着储藏室里的声音都缩了缩脖,老板发起火来好可怕,必须离得远远的。
“好香啊。”张师傅说着,又看了碗里泽金黄的半只醉鸭,说:“这法跟我的不一样,我尝尝看味。怎么没切开啊?”
这贾老板年轻气盛,家里又有钱有势,从小就是个小霸王,吃不得一亏,谁得罪了他,他一定要讨回来。偏偏本人还心气傲得很,一定要自己来事业,也不知他怎么回事,就非常喜开饭馆。
只吃一,他就知了,这确实跟张师傅的不一样,不止不一样,这味比张师傅的醉鸭,还要好很多。
张师傅看了那边一,放手里的筷,摇叹了气。
贾孝仁将盖揭开,一郁鲜甜的味飘散来,几人顿时深深了气。
小二答:“他们本来要切的,我怕切了到时候你们看不来怎么的,就没让他们切。”
过了一会儿,小二将聚福楼的醉鸭买回来了。
他尝了一,骨烂肉酥,在保留了鸭味的同时,这肉里面还浸了其他材的香味,味独特,非常好吃。
说着,他便站起,然后到了后面的储藏室。
余清泽想着可能是他们查到什么消息了,便跟着来人一起去了胡府。