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新热门小说网 > 末穿古之小大夫 > 分卷阅读67

分卷阅读67

看着他的神,莫离就知君陌是个什么都不懂的厨房白痴,鄙视了他一,然后把手上的辣椒油放在碗柜里凉着。

好了没,好了先去喝。”看着咙不舒服的莫离,君陌说,他实在不明白个辣椒油怎么还搞的满脸泪鼻涕的。

离开厨房去客厅到了一杯茶,喝完才觉得咙舒服了许多。

辣椒油啊,味太冲了。”莫离被冲的咙有想咳嗽。

“我知,暗二一路上都跟我说了,刚刚时,李年也把我拉去看了。”君陌摸了摸莫离的神腻死人的看着莫离说:“宝贝,辛苦你了!”

野鸡和大骨都炖上之后,莫离觉得无事可,土豆粉自从教会了李年他们后,之后都不需要他了。

油烧之后,丢几大蒜和生姜去爆香,不过一会就得把大蒜和生姜捞起来,不然就得爆糊了,那油的味就不好吃了,等锅里都烧起烟雾之后,把油全倒装好辣椒面的大碗里面,随着滋啦一声,升起一阵青烟,淡黄油翻着变成红,瞬间碗里辣椒油的味就冲上来了。

野鸡很大一只,看样是个老鸡了,而且还是一只公鸡,这个好也需要时间,莫离便此时就开始,先把野鸡洗净,宰割成一块一块的。

把大骨放在灶上炖着之后,莫离又开始收拾野鸡,想着今晚主是大骨土豆粉条,野鸡便不炖了,红烧着吃吧。

“对了,我们今天把土豆粉来了。”莫离兴采烈的说

\"你这是的什么,怎么搞成这个样。”走过去一边给莫离搽着脸上的泪鼻涕一边好奇的问

“外面卖的哪有我自己的好吃。”莫离白了他一

这里没有料酒,莫离便用烧酒代替,加烧酒,醋和酱油继续翻炒上,等锅里的鸡肉都便成神之后,加淹没过鸡块,加大灶孔里面的炭火,炖半个时辰左右之后就可以加盐加白糖翻炒均匀,继续烧一刻钟便可装盘。

看着厨房里挂着的辣椒,他神一亮,他可是喜吃辣粉条的,走过去取辣椒,把辣椒洗净后切碎,然后全木舂里面舂碎。

打开一个隔板,把里炖大骨里面的火引过来后架上锅,锅放油烧准备好葱姜蒜,快速爆香,还丢一小尖椒去,不一会就有一辣味扑鼻而来,倒野鸡慢慢翻炒变

用一个大碗装上舂好的辣椒面,又丢了几颗花椒里面,想了想又抓了一把芝麻丢去,搅均匀后放着。

君陌来见到的就是一个满脸泪鼻涕的莫离。

人卖大木的时候他到是会买些回来,把大木砍成一节一节的,这大木可是能两用的,可以当柴烧,烧完之后把烧过的柴火放在一个密封的坛里,等一段时间过去后,它完全就变成了枯碳,枯碳平时也是可以烧火饭的。

“怎么突然想着辣椒油了,想吃辣的可以去街上买啊。”看着被熏得小脸通红莫离,君陌十分心疼。

辣椒舂碎后,莫离占了一尖尝尝,嘶~还是辣的。

打开一个灶孔加好碳后架一锅倒上清油,这里的清油是花生油,莫离来了这么久,都没有见过有油菜籽或是菜籽油,听君陌说整个大禹朝都没有。

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