杨中元这一阵都在家养着,所以定菜品的事是福满楼三位厨一起去杨家商议好的，当时钱掌柜也在，知这件事的，满打满算四个人。

福满楼才开业三月有余,就算手艺和餐都比锦绣园,也到底有限。何况锦绣园还占了老字号的天时，在这种况，原本就没有试过福满楼,也想要在八月十五尝个新鲜的客们,自然便会选择碑一直很好，而且价格更便宜的锦绣园。

这都是可以理解的，但在这样一个喜庆团圆之日，锦绣园跟他们福满楼推一模一样的新品,这就有些耐人寻味了。

程维哲陪着笑脸，在外面忙活一天，就算路过有的客会嫌弃说一句怎么跟锦绣园一样的席面，还比锦绣园贵，他也依然没有松降价。

程维哲脸很沉，他知杨中元对这一次的百花宴费了多少心血，里面一简单的菊花酪他就尝试了五六次，最后才拿一个满意菜谱，他一直想什么，程维哲心里都很清楚。

程维哲坐在后厢里,坐在他两手边的，一个是他们福满楼的掌柜钱掌柜,另一个自然是当家大厨余镇。

这间肆目前雇佣的所有大厨学徒与小二，都是杨中元跟他挑细选而来，他们两个不是喜苛待人的老板，对属也一惯温和，这几个月来生意越来越好，伙计们越来越忙，他们开的工钱也是跟着涨的。

剩的，便只有早就知这件事的四个人。

心血付诸东，信任被人践踏，他们两个一直很自豪的看人能力，也似乎都一消失了，剩的只有满心的失望。辛辛苦苦那么多时日，没有赚到钱还是小事，可被认真对待的属这样背叛，却是无法忽视的大事了。

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程维哲叹了气，还好这一段时间杨中元都没有门，要不然指不定多难过。

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余镇是个面很薄的人，他见程维哲叹了气，顿时一张脸涨得通红，结结巴巴：我是大厨，这件事都是我监不力，老板老板，这个月的工钱您都扣了吧，你别跟杨老板说，好叫他心里不痛快。

因为百花宴用的几乎全是跟清芷园预订的鲜花，也不过提早了两天工夫，以清芷园的碑，是断然不会这样的事的。

可到来，还是来这样的事，还在这个节骨上。

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就算吃的人少，但他还是想把杨中元对每一菜倾注

程维哲之所以叫他们两个来，是因为心里信得过他们，之前的几次新菜，几乎都是程维哲跟余镇两个研究的，从来没过事，再说他的格也十分温和，不像是能这样事的人。

☆、第136章计划

哪能扣你工钱，你爹不要吃药了吗？我叫你们来，是想问问你们觉得谁不太对劲。这事一次也就罢了，不能再第二次。这一天的福满楼相当难熬，生意不理想，那些定好的鲜花打了漂，只有零零散散的熟客过来上一桌，总之也算是让这桌心准备的菜肴派上了用场。

面对熟悉的客，他也要一遍遍解释为何定这个价格，为何要这样一桌席面。

凭良心说，在这一上，衢州许多大门面也比不上他们。