个人打理，到底gan叹了一句人不可貌相。

看上去是个腼腆的年轻人，可办起事来却jian定稳重，是个能担大事的人。

在综合了几家的价格之后，杨中元把他们家的菜价略微往xia降了一些，除去几daoshi材比较昂贵的菜，冷碟大多都是一钱，素菜则在两到三钱不等，而荤菜除去niu羊鱼鲜，也不过是五钱左右。最贵的几dao菜，竹笋土鸡汤是六钱，葱爆海参也是六钱。

他们虽然定价比最贵的那几家要低一些，但是菜量却比人家多，这样一看，就显得实惠多了。

一家三四kou人，只要一冷一荤一素一个汤，左不过一两多银zi，就算是平常人家也能吃得起。

杨中元早就交代过小二，客人dian菜，一旦超过了人数的定额，一定要提醒人家。糟蹋粮shi总是不好，况且，让客人能把盘zi吃空，也算是一种本事。

渐渐的，陆陆续续也有那么两三波客人上门，杨中元一直在后厨忙活炒菜，有余镇给他帮厨，省了他不少事qing。而程维哲也在前面招呼客人，每送走一桌，他都亲自过去送chu包装jing1mei的沙罗清茶，然后gan谢人家赏光。

程维哲本就是个相貌极英俊的人，笑起来的样zi更是温nuan灿烂，客人被他这样reqing招待，想想味dao十分mei妙的菜肴，顿时觉得这间新开张的酒楼相当不错。

就算是他们一句koutou的保证：老板生意zuo得好，菜也好吃，以后还会来的。也能叫人听了gao兴。

于是开张第二天的第一顿午膳，就在大厅坐了八成满的qing况xia结束了。

等到杨中元ca着额tou的汗走chu后厨，前面的大厅已经只剩xia最后一桌客人了。程维哲见他chu来，忙走过去拉他坐到柜台里：累了吧，先喝koushui，我刚才让余师傅zuo了几dao简单的饭菜，中午我们就在这边吃。

杨中元diandiantou，见最后那一桌客人盘zi里也没剩xia多少菜了，便问他：我看不到前面，但是后面厨房一直也没停火，如今只有我一个人炒菜，倒是能忙活得过来，一kou灶台便够了。

他们刚开张，大厅能坐这么多人已经ting难得的，二楼的雅间都空着，一桌客人也没有。

后厨原本准备了三kou灶台，四个单炉，炉zi都是用来煲汤的，等到以后客人多了，他们家的大厨也多了，那三kou灶台同时上工，不仅速度会变得更快，也意味着生意变得更好。

你的手艺自然很好，我看客人们都很满意，菜dian的刚刚好，也都吃光了才走，怎么样，觉得满足吗？程维哲打了reshui给他ca脸，dao。

杨中元把脸埋jin温re的mao巾中，深深xi了kou气，chaochao的shui汽钻jin鼻中，让人一xiazi便放松xia来。

恩，满足。

杨中元肯定说dao。

他以前就跟程维哲讲过，自己之所以开酒楼，只要别人吃自己zuochu来的mei味觉得幸福而gao兴。就算以后他不亲手炒菜，但那些菜品都是他认认真真一次次繁复研究chu来的，成就gan丝毫不会差。

用自己的努力，带给别人幸福和快乐，也让家人能有更好的生活，这是一件多么完mei的事qing。

两个人轻声讲着话，这时最后那一桌客人用完了餐，到柜台这边结账。程维哲跟杨中元一起站起来，笑着向人家gan谢。

其中一个年轻的客人看着满shen烟火气的杨中元，不由问他：你是大厨吗？

杨中元