周泉旭失笑，在他脑后轻轻拍了一，笑：这话你叫他听到，准保念的你没完没了。

周泉旭瞥他一，：你现在忙乎这个，小心小哲回来，又要骂你。

杨中元猛地回过，有些底气不足：你今天怎么回来这么早？

外面很晒，程维哲脸上都是汗，他自觉倒了一盆，接过杨中元递过来的手巾，仔细了一把脸。

程维哲一把握住他的手，拉到前仔细看着，见那浅浅的伤已经只剩一条痕迹，虽然还有些泛红，但是看起来并不是太严重，只好说：你待会儿小心，完饭，锅碗都我来洗，你别

他说完，不等杨中元回答，立补上一句：不是说让你两天不要饭了，你就是不听！叫我说你什么好？

程维哲见他满不在乎，心中叹了气，却还是手心向上往杨中元前伸了伸：给我看看。

杨中元先用一碗清加了少许盐，他自己尝了尝，觉不咸不淡，只略有些味，便缓慢加面中。他这里面用的面粉一向都用最贵的，拉来的面条才会最好。

，杨中元先的也仍旧是面。

什么话？周泉旭话音刚落，就听熟悉的醇厚嗓音响起。

简单醒上面后，便是浇的时间。

杨中元撇撇嘴，嘀咕一句：怎么说的我跟他儿似得，我亲爹都不。

他这话说完，杨中元还未来得及反驳，就听周泉旭噗嗤一声笑了来。

呼，还是家里舒服，今天外面事都忙好了，天又这么，我就早回来。

院里站着的两个年轻人到底脸薄，被长辈这样取笑，不由双双红了脸，低着逃也似地跑回铺里。

程维哲瞪他一：打量着我刚才没看见吗？案台上放了那么些个盆，还想骗我回去？

考虑到丹落百姓并不多羊肉，所以杨中元次选用的是上好的肉，他先把材都清洗净，把牙、青椒、土豆与豆角都理成小丁，然后才把肉仔细打成薄片，用盐与料酒腌上。

杨中元脸上的意还未消散，便又漫上一层，他见程维哲表十分严肃，这才不不愿把手搭在程维哲手心之中。

他了许久白案，又看了从中师父那里抄来的菜谱，所以起来丝毫不乱，如果不是他自己说从未过，倒真让人以为他已经十分熟练了。

我都说我的手没事了，不久划了个，多大事。杨中元这才抓到机会，了他一句。

拉条之所以广受喜，最重要的便是浇用料丰富，一盘简单面中，不仅有西红柿、青辣椒、土豆、豆角还要有提味的葱段姜丝，而最终要的，则是新鲜的羊肉。

之后他便把面饼切成长条，又放盆中继续醒着。这个过程时间并不长，杨中元也不好炒菜码，就去院中陪他爹吃了几瓜。

之后就是面团的功夫了，杨中元很会用劲，不多时便把一个圆圆的面团好，然后裹湿布里醒了起来。

杨中元分神扫着铺里放着的菜码和面，显得有些心不在焉：哦，那你早些回去休息吧。

这一切都完之后，面条也醒的差不多了。他取面团，在案板上反复匀，等到面团看起来很光平整，便用擀面杖把面团擀成薄厚适中的面饼。