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新热门小说网 > 帝国萌宠的直播日常 > 分卷阅读80

分卷阅读80

中烤制,可是这样一来时间就有些不太够了。

味dao偏甜的南瓜,gao温,符合这两个条件的,姜可倒是忽然想到了一个菜……香焗南瓜条,外酥里nen,咸甜适kou,制作简单又非常好吃的一dao菜。

还是和上一次一样,就在姜可刚刚大致理清了香焗南瓜条的pei料和步骤之后,一大堆资料瞬间涌ru了姜可的脑海里面,材料,zuo法,各种注意事项,顺便还附带了这个世界南瓜的正确chu1理方法。

姜可在心底默默整理制作过程的时候,直播间里的粉丝已经有些等不及了。

【要开始了吗,怎么还不开始,只有四十五分钟啊,再等一会儿就来不及了吧。】

【对啊,怎么比赛时间nong得这么短,还要用南瓜这么难煮熟的菜,是不是有dian太难为人了。】

【毕竟是一对一pk赛,就是要难一dian才能显louchushui平吧,小可ai加油,你可是之前b组的冠军,一定可以赢过那个格威尔的。】

【我倒是觉得没那么简单,格威尔之前参加过meishi综艺的,厨艺应该也很不错吧,而且评委的喜好不一样,输赢很难说啊。】

【没关系,输了也没事,小可ai是第一次参加这种比较正式的厨艺大赛,大不了等明年磨练好了厨艺再来参加好了。】

姜可冲着摄像tou的方向喵了一声,其实他现在真的已经没那么在乎输赢了,反正人气他已经赚到不少了,大不了就是完成不了这一次的随机任务,也不会有什么别的损失。

看着时间已经不多了,姜可没有再关注弹幕上的讨论,而是抓紧时间开始chu1理手边的shi材。

因为这个世界的南瓜很难煮熟,所以必须先一步放ru烤箱中jin行烤制。

在等待南瓜烤好的过程,姜可先将节目组送过来的两个杏鲍菇拿了chu来。

之前也已经说过了,不同于其他的蔬菜,因为生长方式的不同,这个世界的蘑菇并没有受到太多辐she1的影响,味dao和kougan都和姜可过去吃到的差不多,只要用正常的方式去chu1理就好了。

猪肉切丝,放ru胡椒料酒gan1淀粉搅匀,起油锅,放ru花椒和葱姜蒜片炒香,再加ru豆ban酱和gan1辣椒小火翻炒均匀,倒rugao汤,煮开五分钟后捞chu多余的调料。

分别加ru豆芽和杏鲍菇肉丝煮熟后捞chu装盘,撒上蒜苗和gan1辣椒,最后在上面淋上一层re油,一dao简单的shui煮蘑菇就算是彻底zuo好了。

这边zuo好了蘑菇,那边烤箱里的南瓜也烤制的差不多了。

将烤到半熟的南瓜从烤箱里面拿chu来,切成长条备用。

老实说,有关于格威尔的厨艺,姜可之前其实也有通过网络了解过一些。

这个人虽然是个明星,但因为曾经参加过几档国民度很gao的meishi节目,本shen的厨艺shui平并不比一般的大厨要差,可以说,如果单凭第一dao的shui煮蘑菇,姜可觉得自己取胜的几率其实并不大,所以关键还是在yan前的这dao香焗南瓜条上面。

切好的南瓜条需要jin行第一步的炸制,油温烧至四五成re,将南瓜条均匀裹上淀粉,xia油锅炸ruan后捞chu。

锅底留少许底油,倒ru事先切碎的咸dan黄翻炒至微微起泡,最后再放ru刚刚炸好的南瓜条小心炒匀,让锅里的咸dan黄均匀裹在每一个南瓜条的上面。

chu锅盛盘,撒上细碎的白砂糖,一dao香焗南瓜条就算是彻底zuo好了。

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