桌上摆着一瓦盆小鸡炖蘑菇,一盘猪肉炖白菜,还有凉菜拌三丝,蚂蚁上树,辣炒虾,煎小黄鱼,一大碗排骨海带汤,还有几个青菜。
李岩嘿嘿一笑,“好哥们,够意气!”
说完,他又夹了块榛菇送嘴里,“这菇不太好,得用那种大山里采来的野生榛菇才够味。”
他睛一亮,使劲嗅了嗅,上动了一,不顾形象地扒在了门,拍了拍门。
其他人也跟着吃了吃,发现别有风味,好吃是好吃,但也没楚少爷表现的那么陶醉。
然后就埋吃了起来。
第80章
火,鸡肉很快就爆了焦香,待料酒一放,这味差馋死人。又翻炒了一会,周楠拿大勺舀了一勺酱油去,鸡肉就变成了酱,看着就好吃的。这时候就要加去煮了,锅里咕嘟了一之后,周楠揭开锅盖,把泡好的榛菇和八角花椒倒了去。
楚少阳收敛了一,但睛还是止不住地往堂屋里看,“那啥,没啥事就先去说呗,现在已近午时,咱们是不是先去用饭?”
虽然味渐渐习惯了,但是心里的那家乡味却总是在夜深人静的时候突然浮现来。对于楚少阳说,能在距离家乡一两千里的地方尝到这个味,无异于像是回到了家乡一样。
周楠还是笑着的,但笑里却有苦涩。他摇摇,将不合实际的想法摇了去,又接着烧一菜……
章树让了让,“当然,你里边请。”
楚少阳走堂屋,然后用力了一气,“哎呀妈呀,就是这个味儿,多少年没吃过了!”楚少阳一急,家乡音都来了,这种带着大碴味的家乡话,和他那翩翩公的形象看着真不太搭调。
楚少阳的睛里现在只有前面三个菜了,这些都是地地的家乡菜,但是里面都加了一些条形的东西,约莫就是他说的粉条了。
章树赶紧从里面来把门打开,“楚少爷,你来了。”
等到楚少阳将家乡菜每个都吃了一之后,他才关注起这里面的粉条来。
周楠把盛不去用小碗装着的小鸡炖蘑菇从盖底拿来,加了双筷递给李岩,“快吃,别让他们发现了。”
在大家上桌之后,他第一筷就夹了一块三黄鸡送嘴巴里,嚼了几吞去,“好吃!这才是北方菜的味!这南海郡其他都好,就是每一家好吃的馆,不是清淡就是麻辣,再变不其他味了。”
古人四大喜里有一喜叫他乡遇故知,楚少爷坐镇南海郡已经有五年了,这四五年里他没回过一次家,来往运货的都是家中仆役。
这东西吃起来可,汤汁的味全了去,这东西本应该是没啥味的,所以桌上这么些菜里的粉
粉条易熟,就先没放,等鸡肉差不多熟烂之后,他又把剪好的粉条倒了去,盖上锅盖炖了一会。快要锅时加盐调味。
这一锅足足有一大瓦盆,盛上来之后香味四溢,大家都恨不得现在就尝一。可是客人还没来,这样太失礼了。章树拿盖盖上瓦盆,端到了堂屋,老胡和余小六也跟了过去,不愿再在伙房受馋。
快到午饭时分,楚少阳的车终于晃晃悠悠地过来了,他在老胡门了车,然后就闻到一丝味从门里钻了来。