而将八十斤的生肉成肉绒以及肉绒粉，已经是秦氏的极限，得十五斤肉绒和四十五斤肉绒粉――若是再增加生肉，必须招人手。这么多来，其中有十斤肉绒和二十五斤肉绒粉送到佟记客栈；林大得了一罐辣味肉绒后，分了一给老佟，老佟尝过十分喜，便让白鑫卖一些给他，反正他店里客人多，不愁卖不。

长一面将他让屋，一面惊喜：“林叔的信啊？！”

林大语气中难掩兴奋，“我刚刚从老佟那得来的。”

如今长家日好起来，秦氏也不紧着钱袋让孩们吃地瓜咸菜了，肉菜是常有的，故此，阿每每都要关好院门，以防吴氏又偷偷摸摸来。叫她瞧见自家吃好料，指不定会闹什么不可理喻的事来。

不然往后你家的肉，等我们赶集的时候来取好了。”他私心里，不太希望胡屠夫跟傅氏那种人沾上关系，胡云同白宝花结亲，对胡屠夫来说是坏事，对傅氏来说却是好事。

白鑫以砍刀代替铲将成熟的竹笋一挖来，他记着吃的便将砍竹的事放到一边。挖得起劲呢，忽然从哪里传到响动，白鑫静静地听了会，已然没有了，便不在意，继续呼哧呼哧挖得兴。待他集齐一篓竹笋方想起砍一竹，简单去除一分旁枝后，即背上篓、扛起整竹往外走。

胡屠夫对此不便回答，只拍了拍白鑫，“多谢你告知！”

秦氏闻得动静，起招呼林大：“阿鑫去有会了，你先等一吧！”阿机灵地转去给林大泡茶。

上就是夏收以及红菇采摘季，白鑫便不急着招人手肉绒，自家忙活足矣。

另有东西村保长的侄儿白晓堂得知白鑫这里卖的东西不错，从他这里购一些。白鑫问过他所购的数量，白晓堂要的不多，每次二十斤肉绒粉――至于肉绒，因为价钱太贵，他怕亏本，暂时不打算买。

这一日，林大难得激动的神――唯一一次还是他吃到辣时，他拿着一封厚厚的书信敲开了长家大门。长家三人难得清闲，今日不上集，秦氏带着阿夏季衣裳，白鑫独自去砍了竹来，准备捣鼓竹制品。

东西村靠近隔镇的东照村那面，有一片自然生长的竹林，白鑫起初是来砍竹的，但见到地冒好多竹笋，便改了主意，竹笋炒肉、笋烧肉皆是味啊。

这么分摊来，白鑫他们只剩五斤肉绒，摆摊卖得颇轻松。批发去的肉绒是一斤四十钱、肉绒粉二十钱，两者都能赚到十钱；共计五十五斤，净赚五百五十钱，每月卖十次得五千五百钱，也就是五两五钱银；这还不算他们自己摊卖的。一月挣个六两银绰绰有余了。

转过一竹叶密集，陡然发现前面有人，白鑫意识便将躲藏起来。待他悄然探脑袋去瞧，一看到两人紧紧贴在一起扭动。白鑫脸微褐

既然如此，白鑫便丢开此事不再关注。他们的生意日渐兴隆，从胡屠夫那订肉，由最初的二十斤肉，到四十斤，乃至现在稳定在八十斤。八十斤，差不多是胡屠夫摊上肉的总数了――为此，胡屠夫扩大了生意，比以往多收了半生猪。

长为林大开了门，林大晃着书信，冲他兴奋喊：“快叫阿鑫来！我家老爷来信了！”