候,要pei上姜茶。所有人都表示,qing愿拉肚zi也不愿意喝姜茶,结果所有小崽zi都被灌了。大崽zi们不能以武力胁迫,但是龚总是掌勺:“想吃吗?想吃就把姜茶喝掉。”他辛辛苦苦nong一大桌zi菜,不是给大地创造fei料的。
东山村的村民从来不知dao海边那些怪模怪样的东西能吃,还十分好吃。村民们去海边除了晒盐之外,基本就没人去。海滩那里海风毒辣,又咸湿,完全没有人喜huan。
可是,竟然有那么多好吃的!而且作法一dian都不难!
海鲜的关键是新鲜,最佳的shi用时间是从捕捞到上桌不超过半小时。龚总曾经有一段时间,没事gan1就往海上跑,直接在渔船上,渔民们直接一网上来,就直接吃。渔民的手艺肯定没有酒店大厨厉害,但是越是质朴的烹调方式,越能ti现海鲜的原味。
龚总决定明天一天泡在海滩,收获好的话,晒一diangan1货带回去。他记得阿巫喜huan吃淡菜,平时煮饭的时候,加一dian海货也很不错。
第二天的海滩上人很多。计算好涨落chao的时间,海滩上并没有什么危险。小崽zi们一个个撒huan地在沙滩上跑,时不时从沙zixia面挖chu一个个贝类。一只螃蟹能让一群小崽zi们兴奋地吼破天,被咔嚓之后,更加吵得像he弹爆裂。
龚总本来还想自己xiashuimo,结果这架势一chu来,直接就慢腾腾地在海滩上架烧烤架。
大灰狼没多久就捡了一罐zi牡蛎回来。龚总拿匕首撬开后,直接将挖了牡蛎肉生吃。鲜nen微咸的kougan,远远超chu他原先吃过的。
兽人是不忌讳生shi的,甚至在各种祭祀场合,都能看到生shi的场景。在不方便烹饪的季节,兽人们也会生shi。他们的chang胃消化功能异常qiang大,但是生牡蛎肉不能多吃。
大灰狼虽然很喜huan,但是龚总也只给他吃了三个。剩xia的牡蛎直接上火烤。村民们摘来了酸果zi,挤上几滴果汁,鲜mei的味dao彻底被激发chu来。这种附着在礁石上的难看的贝类,差dian惨遭灭门。
龚总直接撬开了取肉暴晒。现在的阳光还不怎么充足,但是海边风大,风gan1的效率还是很gao的。
几个兽人还xia海直接抓了好多各种近海的鱼回来。奇形怪状的鱼,各种各样的贝类,chu1理gan1净后,直接放大锅zi里煮,和陆地品种完全不一样的鲜mei,在锅盖掀开的瞬间,就霸dao地蔓延了整个村zi。
海鱼一般骨tou较少,去掉中间的大骨之后,细腻的肉质十分适合小崽zi们shi用。筷zi一戳,肉块自然呈现蒜ban形状分开。小崽zi们吃到tou也不抬。
“嗷呜!”生姜实在太讨厌了!为什么要切那么小!
姜末直接由兽人加工,细得保证挑不chu来。
东巫吃得很huan实。东山村村长觉得自己白活了。如果不是有盐的存在,每年能用盐在集市上交换很多东西,东山村的日zi并不会那么好过。晒盐是一件非常辛苦的工作,如果shiwu足够,他们gen本就不愿意去晒盐。
他们完全没想到,那片让他们视为畏途的海滩,竟然能有那么多吃的。灾年的那些饥饿简直像是笑话一般。
狼族bu落沿海除了东山村之外,还有另外两个村zi。东山村长吃到肚zi突起之后,连