对宋时的恼恨和不满也消失不见,“我还没有吃过鱼肉松呢,拿来我尝尝吧。”语气中客气的成分少了许多。
“好。”宋时连忙去拿,鱼肉松是他学着电视节目里教的zuo的,tou一次zuo,效果还行,妹妹尝过一次很喜huan就拿了一罐zi带去了学校,剩xia的这一罐zi是放在家里面让她回来能够吃到的,鱼肉松里面只是放了最简单的调味料,其他什么都没有放,属于原味鱼肉松,带着鱼肉天然的清甜。宋时自己zuo的反而不怎么喜huan吃肉松一类的shiwu,只能够接受sai在饭团或者面包等里面的肉松,用来就粥还真是zuo不chu来。“你试试看,要是喜huan我再zuo新鲜的给你吃,这罐放了有一段时间了,没有新鲜zuochu来的好吃。”
鱼肉松松ruan金黄,呈现绒mao状,让殷铭安想起了小侄女养的那条泰迪犬shen上卷曲的柔ruanmaomao。kougan是绵ruan的,就着粥吃gan觉很愉快,米粥煮得也很用心,汤稠而不nong1粘,米香nong1郁,喝xia肚nuan到心里面。
☆、第八章
到了九dian,好mei味的早餐生意就彻底结束了,开始为一天的重tou戏午餐zuo准备。大厨耿明是行家里手,当天zuo什么都是他来拿注意,宋时也就是zuo个参考xing意见,决定xing不大。
好mei味没有固定的菜单,当天什么最新鲜就zuo什么,保guan过来吃饭的shi客都会满意而归。今天丝瓜就买了许多,还有刚从豆荚上剥xia来的mao豆,丝瓜炒mao豆脆shuang清甜,正是当季的菜品。绿se的茄zi一个个饱满可ai,剖开来放在锅里面隔shui蒸熟后浇上自家店里面特制的酱料,味dao就非常不错。还有角落里面放着的一个大南瓜,清炒南瓜片就有很多人喜huan。
光是素菜怎么可以,大多数的肉shi主义者还不得拆了好mei味,要知dao好mei味大厨最拿手的还是肉菜。每天都会有的狮zitou,切碎的肉里面藏着一个鸭dan黄,裹在香nong1的汤汁里面,饭都要多吃两kou。不只是如此,今天一大早就开始炖着的蹄膀也是诱人得很,蹄髈可不便宜,切开来一块巴掌大连pi带肉有fei有瘦的肉就要十五块钱,就算是如此依然供不应求。
女孩zi不喜huan吃这么大肉的,也有小炒的肉丁,像是走遍全国都可以吃到的鱼香肉丝、gong保鸡丁,好mei味也有,只是chu现的几率并不多,别人都有的他们也有不是就没啥特se啦,倒是搭pei着各se时令蔬菜炒的肉丝或者肉丁却非常多,青椒丝炒肉丝就非常mei味,用来拌饭吃最好不过。但让宋时无法理解的是,为什么有人不喜huan吃青椒?青椒多好呀,有圆的灯笼椒、肉厚而甜,有长的尖椒、肉脆而辣,也有综合二者特长的青椒,厚薄适中、微辣适kou,青椒不只是有绿se的,还有红的、黄的,搭pei着圆白菜、紫甘蓝、小番茄放上沙拉酱zuo成蔬菜沙拉不是也很好。
好mei味今天就有青椒炒肉丝,还有上面说到的蔬菜沙拉,专门为要保持shen材的女xing准备,再要上一碗mei容养颜的银耳羹,午饭所需要的一切营养就OK了。
锅里面倒上菜油,等油re了huaru事先切好的肉丝,肉丝hua炒好后再放ru青椒丝,翻炒几xia勾上一个玻璃芡,夹上一筷zi,绿白相间,和pen香的米饭一起rukou,咀嚼都是享受。再想要节shi的人都控制不住。
之前说了,并不是所有人都喜huan青椒,众kou难调嘛,所以好mei味还有别的荤菜,像是三杯鸡、韭黄炒