成温拿起筷来,加了一个炸的金黄的小方块,金黄酥脆的外,这么一丁儿的小方块,还给上剖开了两,中间加了一层红带白的肉片去,肉片被炸的香,红的瘦肉带着焦黄,白的肉炸的透明,油腻怕是都炸了去。
成温听他们这样说,不禁有些奇怪,也不知这个谢二娘有什么能耐,比蒋牧升还厉害了。
谢二娘忽然明白了,为何蒋牧升把成温当了宝贝疙瘩,她一直以为这个成温没什么能耐,然后事实却让人不得不惊讶。
蒋牧升又说:“不瞒你说,苗家的人到了泉江……苗正这个人你是知的,所以还要二费心。”
成温已经恢复了平日的温和,低笑了一声,若自己真是泉江的那个包二爷,估计没见过这个世面,毕竟这个年代消息闭,交通也不发达,泉江又是小镇,就算是大门大,见识也不一定到的了这么远。
众人在珲楼吃了饭,谢二娘虽然牙尖嘴利,看起来刻薄了儿,但其实为人很快。
说话间,跑堂的来敲门,端了一桌的味佳肴来,其中一个大盘最花哨,敞大碟,上面码着十来个金黄的方块儿,看起来像是炸过的豆腐,每一个豆腐块上面还用细细的线系着一个十字扣,敞大碟上还放着数十个小碟,每个小碟里是不同的酱料,汤的的粉的粒的,什么样的小料都有,瞧起来十分的壮观。
☆、第二十一章谢老板
“呦。”谢二娘笑
谢二娘这回是傻了,没想到成温一句话,就把自己这罕见玩意儿的“天机”给破了,更有甚至,成温竟然连尝都没尝一。
谢二娘说罢了,又换上了笑容,就像转瞬带了面一样,对成温笑:“我听蒋牧升说,你对菜品很在行,今儿就尝尝鲜吧。”
谢二娘乍一听“苗家”,脸刷的一黑了来,一丁儿的笑意都没有了,上莫名多了一让人害怕的觉,冷笑了一声,说:“好啊,正好拿苗正刀。”
他们说的话,成温听得全,但是听不太懂,其中有很多原委是成温不知的,看来这个谢二娘和苗家有不少的过节,不过成温也并不想多打听什么。
一,说:“二真是冰雪聪明。”
只不过成温可是活了两辈的人,这儿见识还是有的。
蒋牧升没说话,只是拿起筷,加了一块炸的金灿灿四棱八角的臭豆腐,沾了小料送中,香味独特的臭豆腐夹着咸鲜香甜的火,外焦里,酥脆肉儿,果然把上不得台面的臭豆腐,也得意外的别致了。
成温只是拿着闻了一,都不用尝,中似乎闪烁着十拿九稳的光彩,笑:“谢老板这新鲜的吃可是了大本钱吧?云南宣威的火,泽最为光鲜,瘦肉香咸带甜,肉香而不腻,加上云南特有的各种小料,谢老板这炸臭豆腐,可的够雅致的。”
大家坐一起说了会儿话,蒋牧升一直客客气气的,谢二娘让跑堂的拿些酒来,蒋牧升拦着说:“平日里生意就喝酒,如今大家坐一起说话,一会儿二爷还要回家去,就不喝酒了。”
“少拍屁了,还真是个宝贝疙瘩不成?”
谢二娘对成温笑:“先考考二爷的见识,到底是真把式还是假把式,一试便知。”