烧茄、油泼鱼和冬瓜蒸肉是卖的最火的招牌菜,沈柳搞限量供应,效果不错,饥饿营销得有模有样。
临近吃晚饭,沈柳来,检查一遍小孩写得字,大手一挥,“带着狗狗们去玩吧。”
外面忙得火朝天,楼梯面的小房间里要悠闲的多。沈凌衫趴在桌上练习写字,光着脚丫踩在沈二哈的肚上,又又。
“噢耶。”沈凌衫呼一声,抱着小胖狗跑去。
理说,一个地方的人总会有想吃塌煎饼的,无论得好吃不好吃,都会有生意。
小胖狗:“……”
封框和封钰两人很积极,洗菜、刷盘等活上手很快。沈柳决定暗中观察一阵再让他们学炒菜,正儿八经的厨师要从学徒起,很久才能徒。不过菜馆以家常菜为主,要求没有那么,相对来说学起来比较快。
沈家菜馆有一块地方专门用来摆放塌煎饼的鏊,现在寒就能,每天也能卖几十个,一般早晨中午买的多,晚上大多数人都是来吃饭的。
“汪,汪汪。”小胖狗吭哧吭哧跑过来扑到沈二哈的尾巴上,张嘴啃。
“我再去打听打听……”陈俊生也反应过来。
沈二哈跑得最快,一溜烟窜到停车场,绕着自家菜馆范围跑圈。沈凌衫抱着小胖狗蹲在自家门,店里灯光明亮,小孩一都不害怕。
“小摊那么赚钱?开一两个月就能开饭馆?”陈的关注在这里。
小孩拽住小胖狗的短尾巴,脆生生:“没有,我跟爸爸
“豆虫。”小孩扭看了小胖狗,抬脚一踢,小胖狗咕噜噜去好远。
“爸,我知了,原来那小摊主竟然开起菜馆,就在建材城的铺里。我打听过,里面也卖塌煎饼,而且还有免费的茶喝,人都去那边,咱们生意肯定好不了。”陈俊生灰土脸地跑回来,表阴冷,他只觉得被沈柳坑了,却没想到是他自己跑来开摊。
先前大赛陈父没拿到第一,灰溜溜地离开。陈俊生准备来沈柳的小摊找茬,结果只看到一个广告牌,还以为沈柳已经搬走。正好小王的小摊空着,陈俊生便接过来,原先沈柳开摊的时候生意那么好,只要他把小摊开起来,达到那种火爆程度,这对于自己的塌煎饼公司来说,不就是个活招牌,比什么广告都要好?
然而理想和现实还是差距的,开摊以来,生意从未好过,用门可罗雀来形容也不为过。
“好嘞。”娃娃脸小跑着把菜单送厨房。
“先来个塌煎饼给小孩吃。”一家三完菜,男人看了一角落的煎饼摊说。
塌煎饼是本地传统小吃,乡村里,家家都有鏊,自己烙煎饼,切菜塌煎饼。大家都习惯吃塌煎饼,城里没有条件自己烙煎饼,于是便有了煎饼小摊。
“沈凌衫,你爸和封叔叔住在一个屋里吗?”唐辉煌八卦之火熊熊燃烧中。
接了小王的小摊的不是别人,正是陈父。那父俩还有心,明面上这个煎饼摊并不是他们开的,而是加盟塌煎饼连锁的客。
唐辉煌作为店里的一员,活特别卖力,力求每天都特别累,那样就会更饿,吃得更多。此时店里已经开始打扫卫生,他闲着没事便溜达来蹲在小孩旁边。
,直接影响广场小摊的生意。