郭zi善倒是颇欣赏安嘉慕,diandiantou：“即便大老爷不说,若此案皇上让我助审，也要审个shui落石chu,晋州官场混乱,贪墨恒生,不是一两年的事儿了,皇上之所以未理会,是没顾上,他们倒好,越发变本加厉,敢结党营私,诬陷朝廷命官,这是连自己shen家老小的xing命都不顾了吗。”

对于郭zi善的cao2守，嘉慕个人极为佩服,官至尚书就相当于宰相了,手握大权，却仍能守住cao2守,安于清贫,这样的人几乎可以与圣人媲mei。

人的贪念是很难抵抗的,也正因如此,自古以来真正清廉的官员,简直凤mao麟角。

有dao是shui至清则无鱼,朝廷的俸禄就那么多,shen在官场,需要花钱的地方太多了,不是每个人都像郭zi善一样,而郭zi善之所以能一路zuo到尚书的位置,安嘉慕觉得真是撞了大运。

而且，这老tou别看固执,却也有其圆hua的一面,不然，结果大概跟崔诚之毫无差别,俸禄不多,花销太大,ru不敷chu,家有恒产的还好,可大燕的这些新jin的官员，大都是科举chushen,科举chushen的清贫之家居多。

之所以寒窗苦读为的可不是嘴里说忧国忧民,十个有八个都是为了荣华富贵,若是当了官，还更过去一样受穷,费这劲儿gan1啥,回家种地多好。

这个dao理皇上比谁都清楚,皇上也并不希望满朝文武都变成郭zi善这样的清官,真如此，反倒是大麻烦,官贪了才会让皇上nie住把柄,想办你就办你。

小贪的时候，皇上不理会,等你贪多了,皇上就该xia手了,削官罢职,抄家灭族,贪官死了，老百姓会gan念皇上的恩德,皇上既得了民心国库又添了一笔收ru,何乐而不为呢。

所以，在皇上yan里,底xia这些贪官就如同一只只fei羊,也可以说，是皇上的活动钱庄,一旦哪儿闹灾缺银zi了，就会杀几个fei的。

真要是杀尽了天xia的贪官,谁帮着皇上敛财啊,不过，像郭zi善跟自己兄弟这样的官也必须有,这是给百姓希望,也是让那些贪官因为忌惮，而有所收敛,皇上还能作为榜样,彰显吏治清明,治国有方,这是平衡之术，也是帝王术。

正说着郭夫人来了,安远家的把郭夫人让到了旁边不远的小亭中,这是安然的主意,虽说自己不觉得，吃饭还得分开有什么必要,但考虑到郭zi善夫妻,也只能ru乡随俗。

先端上来的就是郭zi善曾经吃过的鸡豆花,这dao菜因极费工夫,安然很少zuo,外tou的馆zi，便是雅舍都没这dao菜,倒是自己府里的私厨江余zuo过一次,只可惜，形似而已，至于味dao却差了一些。

郭zi善只吃了一kou，就不禁diandiantou：“这厨艺gao低真不是用嘴说的,同样的pei料，zuo同样的菜,只因为厨zi不一样,味dao便能千差万别。”

“怪不得我府里的江余说，此生都追不上安大厨呢,今儿老夫才知dao,这厨艺的gao低，不是烹饪技巧,用江余的话说，安大厨赋予菜品的是灵魂,故此，每一dao菜肴经过安然的手，都会变成绝品佳肴。”

嘉慕笑了起来：“这倒是,早在冀州的时候,安然就曾跟我说过,每一dao菜都有它自己的灵魂,一个厨zizuo菜的过程，就是把菜肴本shen的灵魂最大程度的激发chu来,并赋予新的生命,才是一位成功的大厨。”

嘉言：“原来zuo菜有这么多学问啊。”

郭zi善diandiantou：“饮shi之dao传承