就凭咱们的交qing,真好意思把我往外赶不成。”

安嘉慕懒得跟他废话：“你到底来zuo什么？”

岳锦堂咳嗽了一声：“得了,说就说,就是想跟你们两kouzi商量商量,是不是把雅舍开到京城来,京里到chu1都是达官贵人,好些人变着法儿的跟我扫听呢,若是能把雅舍开到京城,说不得比江南还赚。”

安嘉慕也不是没想过,只不过雅舍开在江南，除了安然打xia的底zi之外,江南气候和nuan,底蕴丰厚,有众多新鲜shi材,保证了雅舍菜品的质量以及风格。

如果开到京城,势必要从江南运过来,这么远的路,等运过来也无法保证其新鲜度,尤其，那些时令蔬菜跟鱼虾,gen本不可能挪到京城里来。

作为一个商人,yan瞅着银zi不赚,比谁都难受,所以，他倒是想过开个富chun居的分店,只是若开富chun居，跟安记酒楼也差不太多。

因为安然的关系,安记酒楼的厨zi,没有手艺差的,手艺不好的也不敢跑安记酒楼来现yan,所以，安记酒楼的买卖才越发红火,只是比起雅舍却差得远。

两人正商量呢,就见安然端着一个盘zichu来。

岳锦堂扒tou一看,馋的哈喇zi都快liuchu来了：“这个菜瞧着新鲜，本王见都没见过,是什么菜？”

岳锦堂的德行,安然早习惯了：“这dao菜叫芙蓉蟹斗。”

这dao蟹斗是安然一时兴起想起来的,想让安嘉慕吃个新鲜罢了,不想，岳锦堂却指着盘zi跟安嘉慕dao：“对啊，何必非用江南的shi材,安然不是说过吗,南菜有南菜的好,北菜有北菜的jing1,谁规定雅舍就必须卖南菜了,更何况，咱们雅舍一开始就规定了,不许客人dian菜,只要大厨的手艺够好,zuochu的菜够shui准,卖什么菜不一样。”

安嘉慕愣了愣,是这个理儿,不禁看向安然。

安然这才知dao两人是研究着把雅舍开在京城,这倒是个好主意,无论古今,京城都是一个国家政治文化的中心,八方汇聚re闹繁华之地,达官贵人也更多,跑官儿的,赶考的,求人办事儿的,多如niumao。

就如同后世那些ding级的gao级会所,大都开在首都一样,因为都明白这里的商机。

安然对zuo买卖没兴趣,却想赚钱,赚很多的钱,没人比她更了解，撑起一个烹饪学校需要多qiang大的资金。

安家的烹饪学校之所以能这么多年一直开xia去,一个是因并不便宜的学费,再有，安记麾xia开发chu的速冻面shi以及加盟的餐厅,方才撑起了安记烹饪学校庞大的开支。

而在古代开烹饪学院,如果收取学费,恐怕极少的人才交得起,在这里，厨zi并不是一项多么光彩的职业,大都是穷人家的孩zi为了不挨饿,才学厨zi,让这些人别说交学费了,就是吃穿住，恐怕都要学院担负。

如此，就需要源源不断的资金支持,当然，以安嘉慕的xingzi,会毫不犹豫的把安家的钱拿chu来投jin去,但这并不是长久之计,自己必须想到一个能让烹饪学院长长久久开xia去的方法。

安然有些想法,但前期却需要巨大的投ru,这些钱她不想让安嘉慕帮忙,毕竟，自己只是嫁了他,并不代表安家都成了自己的。

更何况,这是自己要zuo的事儿,没有dao理成为安嘉慕的负担,他已经帮自己很多了,如果雅舍能开在京城,自己便又多了一笔jin项,至少前期的投ru不用发愁了。