“晚上吃火锅成吗?不然天冷菜摆在桌上很容易就冷掉了。”吃火锅就不同了,面有炉烧着,一边吃一边玩,等到时再把饺放汤里一放,混着腾腾的汤,吃完去睡觉保和。
卫乐正在准备饺馅,李大海则在一旁面。
卫乐笑几声,有一定的基础,又独自一个人生活了好几年,再怎么样也该练来了。说实话,也许自己的饺馅没有外完卖的好吃,但是吃着放心啊!在现代,谁知那些里放的是此什么玩意,垃圾都是小意思,就怕里面有坏肉,那样才够恐怖呢!
卫乐看到先生的神瞬间黯了,但很快又恢复了正常。已经知先生和师母没有亲生孩的他一时间也不知该怎么办,要是在现代还可以人工受孕,古代可没这技术。甚至
“哈哈哈,我也就这优了。”
“少爷,面好了,现在擀吗?”
师母还真没自己动手过饺,以前都是厨房提前好,守岁时直接煮了送到他们夫妻面前。
或者说,能生活在哪个时代的人,不仅心理,连胃都需要加巩固。
卫乐把一盆盆馅搬过去,师母见状也要包,还叫上先生一起。
卫乐双刀剁肉,这还是他跟一个专门帮人肉馅的大婶学的,不一会儿猪肉就剁好了。把它放早就洗好的盆中,里面有好的碎白菜。
“好有趣的样。”
卫乐不太喜混了味的馅,特别是味很重的肉,他都是分开的。
真的没问题吗?看着不是馅放多了就是破了的饺,卫乐心略。好在这对夫妇都不是笨人,掌握诀窍后,也开始包得像模像样,只是不如卫乐包来的那么像元宝。
。”
接着卫乐又开始剁鸡肉,同样放放好了碎菇的盆中,接着又开始剁羊肉。之所以把羊肉放在最后,主要是因为羊肉的味最腥,他怕让案板上沾上了羊肉的腥味混了味。
卫乐把用洗过并且开过的铜钱拿了来,一共只有三枚,让他包在了饺里面。花生和糖也准备了各四个,也不知谁的运气好。
“当然哦,自己包的吃起来也更香不是吗?”
李大海把面扯成一小团一小团的摆在桌上。
卫乐拍了拍手,一抬就看到先生和师母佩服的神看着自己。
师母是要包一个,里面装了花生。
“好的。”
“亲手吗?”
“好厉害。”
偏偏这样的人还不少,就为了什么节约成本挣钱,连人命都不顾了,中毒的消息经常能看到,不仅是大人连婴幼儿都逃脱不掉,想想能生活在那样一个没有安全保障的时代,他也的了。
剁好馅,在师母和先生惊恐的神,卫乐开始拌馅。先是猪肉白菜馅,放好调料用筷搅拌。
“搞定。”
因为卫乐从小就帮拌馅,动作很是麻利,一盆盆的馅让他很快就拌好了。
师母只差没鼓掌了,之前就知小乐的厨艺好,却没想到就连动作都这么的麻溜,一眨各种馅料就让他拌好了。
“我准备了净的铜钱、花生和糖,不知有谁能幸运吃到呢!”