这螃蟹煲最为独特之在于它的酱料。用k国特有的辣椒酱上大葱、生姜末、蒜末一起爆香，味郁，香气扑鼻，滋味满满。螃蟹的表面都被覆盖住了香的酱料，十分味。

他的措辞严重，怒火冲天，极其不满地想要通过罢演的方

不少人忍不住就拿起了勺，来不及拍照，就抢先尝了一。酸气扑鼻的鱼汤一，却没有想象中那样的酸不可耐，反而是鱼汤醇厚郁，香气柔和繁杂，将鱼的鲜味、中药材的苦香和调料酸料的刺激味恰到好地调和在了一起，一喝去无比的顺和舒服。

李大厨当场就黑了脸，对着摄像表达了不满。“你们这是地方保护！观众们故意偏袒华夏的厨师！这场比赛简直就是有失公允！”

第95章冬雪小排

靳白看着她的明媚笑容，不由想起了初见她时的一幕。在喧嚣的人群中，也是一条鱼，乖巧听话的在她手中被理净，制作成味的烤鱼，征服了在场的所有人。

她真的只是一名演员？

从香气来讲，这菜品与阮爸的酸汤鱼不相上，平分秋。但最终的结果却是阮爸略胜一筹。

在这种况之，k国李大厨的终于姗姗来迟，端上了桌。

这鱼汤喝完，许多鉴赏团观众尤为觉得意犹未尽，只恨汤碗太小，仅仅只够三五。刚刚被唤醒的味，迫不及待地急需一的安抚和藉。

阮青青这边把鱼收拾利落，阮哥那已经用上等的小番茄和数种香料草药文火熬煮了一锅味的酸汤，酸甜扑鼻的气味让人忍不住大动。将鱼骨顺便放汤中熬煮滋味，阮爸自己动手了一款蘸料。

他的动作比对手k国的李大厨快上许多，自然是第一个率先端到了观众面前。每个人的面前都放着白瓷小碗，深的鱼汤，红辣的蘸料，扑鼻的酸味和微微的辣味迎面而来，顺着鼻到了五脏六腑，转上了一圈儿，霎时间让整个人的胃都唤醒了起来。

他就是从那时想，冲着这一门厨艺，也得签她。

果不其然，她带给他的惊喜，远远不止这一。

阮爸手握大勺，将鱼汤均匀地分到一桌白净如玉的小瓷碗中，用些许香菜缀，第一菜品就跃然成型了！

喝过汤后，将鲜的鱼肉夹起，放蘸料中轻轻过，鲜无比的鱼肉顿时包裹上了一层鲜甜酸辣的香气，让人指大动，胃大开。更重要的是，完全不用担心鱼刺问题，新的鱼肉细腻，每一细小的刺都被细心地挑了去，让人吃得放心惬意。

李大厨奉上的是k国有名的螃蟹煲。新鲜的螃蟹一切两半，稍微改刀之后，放炒香的酱料中大火翻炒，直至断生，然后加大量的豆芽、大葱和洋葱、青菜一起煨煮，熟了之后端上桌。

阮家这边脆利落，整洁有序，掐着时间在最后几分钟捞鱼汤中间的鱼骨和香料药材包，厚薄均匀的鱼片，在汤里稍微沸之后即关火盛。

觉盛宴。

用小葱、香菜、上好的辣椒面和腐乳调制而成，然后兑开锅之后的酸汤，稍稍搅拌均匀，一碗泽艳丽的蘸料就跃然现在众人的面前。