话说这没上榜单的,收藏上升的真是速啊,到底有几个人在看啊
洛英闻言眨了眨,故作一脸惊讶:“真的啊,我都不知……”
洛英蹲在客厅的地板上低扒超市大袋,什么薯片、巧克力、曲奇、小糕……翻了半天
☆、第26章(修)
咖喱,常见于印度菜、泰国菜和日本菜系,多与肉类同烹,香的咖喱汁还是捞饭佳品。除了咖喱调料的法对于很多大厨来说是不传之秘,其实烹饪过程不很难。
刚好冰箱里还剩不少早上切好的洋葱,省了一工序。
洛英莞尔一笑:“只是请你帮我看火。”
接来就只等着锅里的咖喱膏和洋葱味以后加鸡块煮到酥烂,洛英一边摘掉手套,一边洗手,然后解开围裙转把它挂到了何旭东的脖上:“咖喱拌饭开胃怡人,补虚养气。我以前照顾的那位长辈挑挑的太厉害,脾气又差,所以我会偶尔用咖喱帮他调理胃,顺带健脾养。”
“你经常咖喱?”
作者有话要说: 夜宴扔了一个地雷,谢谢(づ ̄3 ̄)づ
一锅黄澄油亮的汤香味郁,咖喱、洋葱的烈搭上漂亮的西菜刀工,何旭东有惊讶早上还说自己只擅长中餐的人,这么快就跟上了西餐的节奏。
何旭东终于想起自己着急赶回来的原因,说:“你午在酒吧附近没听到动静吗,我刚才接到警察电话,说抓到那晚偷我手机的人了!据说那贼就是酒吧里的服务生,我吓了一就赶紧回来看看。”他忍了一,没说自己是因为担心洛英也被抓到局里去了。
从来没有玩过APP当面付,有跟不上思路的何老板:“……”
“对了,你朋友不是找你有事儿吗,这么快就办完啦?”洛英嘴里吃的噼里啪啦还不忘八卦,“都嘛去了,嗯?”
“古人有云,炒锅置旺火,油而锅,熟猪油双勺烧,肉煸至外紧缩油继而烧制……”
由于时间关系,洛英买的是现成的咖喱膏。
“就在刚才啊……”
之前在超市里买了鸡肉和土豆,洛英是打算晚上一顿咖喱鸡饭的。
何旭东听得一脸问号:“你什么时候又买了黄酒?”
打九折呢。”洛英从袋里一包零,拆了边吃边上车,“有些货品买一送一,很优惠,不过我不知你家里缺什么就没随便买,要不你次也载一个吧。”
“我可什么都不会……”
洛英洗好鸡肉,顺便去掉了脂肪和骨架,一块块斩好,撒上盐、胡椒粉开腌,动作一气呵成,得空抬看了看依靠在厨房理台边的男人,笑:“还好吧……”
回到家等何旭东房换了衣服来,他已经用微波炉把咖喱膏化开了。砧板上整整齐齐的码了一排切好的土豆,洛英正在池边理鸡肉。
“什、什么?”
两人开着车一路边说边吃零,半洛英还车买了杯茶,回家的时候正好五半。
何旭东对他忽然给自己围裙的动作还有不自然,着角问:“你这是什么?”
“这是清初传到我国的,说的就是合咖喱的肉法。我研究了几次,发现还得加黄酒才能把肉类的鲜引来。你先看着火,我去拿黄酒。”