为了准备火锅，冬天菜种类少，简宁就折腾了土豆粉宽粉，还有木耳也折腾来，羊血鸭血，豆腐千页豆腐等等，蔬菜就只有新鲜的大白菜了和萝卜了，但就算这样，菜品也算丰富了，每天大堂客人满座，有时候还需订座。

红汤锅用油炒的，辣椒粉磨的细细的混着各种香料粉，用油炒香，之后添骨汤，小火慢炖开，等好了，上面撒一层花椒辣椒，涮着羊肉肉别提多香了，就算是豆腐白菜那也的很。

小二一看来人，恭恭敬敬的上前，“公，楼上留了雅座。”

后妃们本是拍屁奉承皇后，太孝心之类的，没想到一看糕，还真是漂亮又跟以往御膳的不同，试过之后可是喜的紧.......

比如一碟薯条番茄酱，只需三个铜板。两块香辣鸡翅，只要五个铜板。每天还推一个特价菜，比如锅千页豆腐，原价二十八个铜板，现如今只需要十八个，菜量还不少。

素，家常菜确实便宜，如果一顿荤素搭，尤其还有每天的新鲜菜，一顿席面最贵的也有三十两银。如果一家几，平日庆祝什么的，一桌家常菜，那也就一二两银，这搁在京城地界，算是实惠的了。

，又往皇后那儿送了过去。

京中贵妇多是向着后学习的，什么花样新鲜，什么颜款式，什么发髻饰品，总之京中贵妇行起来的，大多都是里受娘娘先开的。如今这两盘心就火遍了京中贵族女眷圈，尤其是月季花语，很是畅销。

岳七带了俩徒弟，只教家常菜，新鲜菜他每天刀，还能空闲，陪着简宁玩，顺带琢磨些简宁里稀奇古怪的吃。

整个铺都被一种奇异的香辣味充斥着，冒雪前来的客人，冷的哆哆嗦嗦的，可一来，一香辣的浪扑面而来，香的肚咕咕直叫。

这次不像以往，都是昂贵的衣服料簪首饰，普通百姓们消费不起，只能巴巴看着，羡慕着。月季花语糕不算太便宜，小孩巴掌大的一块，也要八个铜板，八个铜板可以吃一碗面带一个大肉包的。不过偶尔吃一顿还是成的，不少汉买了一两块拿回去哄媳妇儿娘女儿的。

这就错了。团铺赚的不是零钱，推的评价味零就是为了亲民的，赚钱的都是二楼坐包厢的主儿。

于是团铺更火了。

太就从大堂

这价位真跟普通小吃店一样，哪里有的赚？！

转就到了冬天，辣椒的日常使用，已经在京中受到了普及，到了雪天，团铺就推了铜锅火锅。

团铺的店小二服务态度好，不是有钱没钱，穿的绫罗绸缎还是布麻衣，只要了店，都心服务，认识字的，菜单明码标价，不识字的，有小二亲切推荐，还不忘报价钱。

有些人一吃麻辣锅就是一汗，还非得捡着窗坐才成，看着景山上的雪，别提多了。

大门的帘是他们在史前时打猎的，两张鹿的，特别厚实，也特别野，等掀开了帘，大堂里闹的不成，四面的窗都半开着，炉用的炭火，人又多，还是要换新鲜空气的好。

铺走的是亲民路线，自然每天闹闹，也不怕有人上门找茬，店铺背后就是太撑腰的。