了两天就得臭了。
李文轩去隔bi村接了niu金,然后到老张家把那tou小猪拖chu来杀了,之后,他就让niu金先带着肉一起回去,他还要去买米粉。
niu金坐上老张家的niu车走了,李文轩赶着ma车来到县城,买了百十斤粉回去。今天他们村zi里的人基本上都会来,再加上亲朋好友,是要这么多的。
买好后,他就赶着ma车飞快的往家跑。刚到家,他们村的胖叔就赶快过来帮着卸东西了。
“快快快,肉汤已经煮好了,就等这个了!”他把粉条搬xia去后,就打了一大盆shui把它泡开,然后抓起一把粉条,用笊篱放在gunshui中tang熟,再放jin大碗里,浇上一勺肉汤。
李阿父看见李文轩回来时,就拿竹竿挂了鞭炮chu去放了,这是告诉周围的乡亲们,主家已经准备好了,可以来吃饭了。
原本在观望的乡亲们听见鞭炮声就三三两两的来到了李文轩家,看见门kou的李阿父和李亦然就先dao一声“恭喜”,然后再jin去享用早饭。
院zi里摆了七八张桌zi,每张桌zi上都放着葱花,辣椒,醋和一些小菜,可以让客人自行放到米粉里,再就着小菜吃。
李文轩瞧见第一碗米粉tang好后,就放了些调料,然后端回了房间。因为今天zuo酒,所有人都是早早起来的,但李文轩觉得田小满shenzi比较重,就不叫他chu来,而是让他待在房间和乐哥儿一起。
田小满本来觉得有dian饿了,看见李文轩端着粉jin来立刻大喜,乐哥儿眨巴着大yan直直地盯着李文轩,意思很明显,叔叔我的呢?
李文轩显然是把他忘了,好在他知错能改,放xia碗就又跑到外面,让胖厨给tang了一个小碗的给乐哥儿吃,等一大一小津津有味的吃起来了,李文轩才又chu去忙活。
胖厨和来帮厨的一gan1人等在客人吃完后也立刻吃上了,他们早上还有很多事要忙呢!幸好有些老阿嬷在吃完了之后自己来帮忙了,不然李家人丁稀少,要他家亲戚上还不知得忙到什么时候。
酒席上的菜很多,其中有一些要剥的,如鸡dan,鹌鹑dan,桂圆gan1等,就直接分pei到了田小满手上。他是最喜huangan1这个活的,因为gan1一会还能偷会嘴。田小满愉快的接xia了这个任务,就带着乐哥儿和刘西临并邻居家一个乖巧的哥儿一起坐到角落去zuo了。
其他的费功夫的菜,胖厨昨晚已经带着人来chu1理了,今天大bu分需要chu1理的就是猪肉。大铁锅xia的火一直没停过,院zi里飘满了各种菜的香味。为了zuo酒席,他们前两天在院zi角落又搭了几个灶台。
“噼里啪啦――”,中午的鞭炮声响了很久,提示客人可以就坐了。村长陪同着李文轩,李父接待李文轩原本在县城当差时结交的好友,包括周捕tou也在其中。
最让乡亲们惊讶的是,不只县里的富hu,县太爷竟然也派了人过来送礼,难不成这李家老大没考中状元也考得很好?村里人不知dao什么jin士同jin士之类的,他们只知dao三甲,状元榜yan和探花郎。
众人差不多来齐了之后,就开始上菜了。这时候就要考验打菜师傅的手艺了,怎么样把一大锅菜均匀的分成十五桌,每桌的份量得差不多,至少不能