正在忙着招呼包云吞的云娘回看了江容安,回了一句:“我只会一样云吞,到了江府,我怕是一年也不了几次云吞,家传的手艺,我可不想白白浪费了”
“云娘,来两碗三鲜云吞。”江容安轻车熟路的坐到了最里面的位置,叫了招牌云吞。
一碗云吞还没吃完,云娘的摊面前多了几个人,看起来面目不善,并不像是来买云吞的。
来的人见客人都走得差不多了,也不和云娘多废话,直接了命令:“把这里给砸了。”
“好嘞。”云娘应了一声,立刻麻溜的开始云吞。
几个人本不把云娘放在里,上去就要把小小的一个摊位给推到。
江容安叹:“好吃!”
江容安没有勉,就提了一提,继续吃起了面前的云吞。
云娘的胆再怎么大,终究也只是个女,不可能和几个男抗衡,她拿着汤勺大声叫:“别过来。”
江容安惊了,在南宁城竟然还有人不给他面,看来这个纨绔他当的还不称职。
云娘算好时间,用漏勺将云吞一勺捞起,放碗中,浇上熬制好的汤,最后再撒切碎的葱花。
当然,江容安冲着的自然是好吃的云吞,而不是貌的厨娘。
想象中被拳砸到的况并没有发生,江容安悄悄的睁开双,那个想要动手打他的人正躺在地上,痛苦的呻・着。
江容安惊呆了,他在南宁城这么多年,就算和别人有仇都只是只动手不动嘴的,竟然今天要挨打了,可怜江容安一个手不能提肩不能抗的公,连躲的想法都没有,直愣愣的闭着睛等着挨打。
“等。”此时江容安开阻止,他站了起来,从里面的座位走了来,“是哪家的不懂规矩?我连云吞都没吃完。”
“不知是哪家的公?”江容安只能自报门面,“给我江容安一个面,别打扰云姑娘生意。”
铺里现在的客人不多,一见可能有事,赶紧认云吞的钱就走了,一时间整个摊的客人就只剩方瑜和江容安两个人。
江容安舀起一个云吞,了上面冒着的气,等到稍微凉了一些后,一将云吞吃。咬开云吞薄薄的外,立就有鲜的汤汁了来,再一步咬去就是分量十足的陷。鱼肉,虾仁鲜,猪肉厚实,三种味混在一起,十分味。
没想到来人本没把江容安放在里,恶狠狠地说:“还不快,到时连你一起都砸了。”
“不错。”方瑜也赞了一声,街巷尾的小吃虽然简陋,但也有一种独特的风味。
一个一个的云吞浮在碗中,如禅翼在中漂浮,缀着青葱,气扑鼻,一看就令人指大动。
云娘一个弱女来掏生活,自然是有胆量和见识的,她直言问:“不知我云娘得罪了哪家贵人?”
“你是谁!”被拦住的人不耐烦了起来,见面前的人不知抬举,举起拳就要砸去。
云吞的临时包的,三鲜云吞的馅是鱼肉、虾仁和猪肉,三种馅都细细的剁碎,放云吞,一双手拢成官帽式,再放煮沸的开中煮至浮起。
“云娘,要不来江府当厨娘,我一个月给你十两银。”平常百姓一家一年都赚不了十两银。