沈记作坊已经形成规模，这次方天林跟沈家河直接从其中挑几个表现好，可以信任的厨师跟学徒，以签订活契长契的雇工最为优先，不需要多少技术量的雇工则从外面招。

“哎，这你就不懂了，沈记一共就推过两款产品，还都是市面上从没现过的新品，这次估计也是这样。”

作坊一准备好，紧接着便开始宣传。

这些人是专业人士，不是方天林跟沈家河这两位业余人员所能比，不几天，麻花就炸得金黄酥脆，味比起现代普通小店里卖的更好，味也多，有芝麻、花生……只要能想到的，基本都包在。当然，得最多还是最为普通的原味，甜麻花跟咸麻花，除了油盐糖之外什么都不加。

很快，麻花便如期上市，“

“你这都几天没门了？以后啊可别老闷在屋里，瞧瞧，这都快落伍了。”

“也没什么，这都是沈记的老手段了，上回鱼片时不就这么整的？让底人推着移动摊满大街转悠，把新品宣扬的人尽皆知。沈记这么一起，其他商家也不落人后，都竞相效仿，只是不设移动摊罢了。沈家两位掌柜脑灵着呢，要不各商家怎么会学他们？”

脸得逞模样的三胞胎，不由慨万千：还真是小机灵鬼！这么小就懂得打着正事的幌来满足自己的小心思，偏偏还说得在理，让人没法反驳，长大还得了？

“真的？那我也去凑个闹。”

“你又不是沈记掌柜，你凭什么这么断定？”那人继续抬杠。

“这次不同，正品也有便宜的，至少比薯片鱼片便宜不少，到时候我得去看看，要是真不贵，那我也买上一些尝尝。”

“你又不是不知我家……”先前说话的妇人指了指她家，压着嗓音说，“我这次也是好不容易才得空来，你快说说到底怎么回事。”

“这很厉害吗？”有人不解，“心铺谁家会一成不变，不是每年都会推几样新品吗？我去光顾过好几次，还不都是换汤不换药，吃起来就那样。”

她这么一说，这话题就没法继续了，众人不跟她一般见识，自顾自继续说有关沈记的小消息。

谁说古代人死板不懂得变通的？反正方天林很少看到这样的人，至少在商人这一群中不多见。少数那些，也只有被淘汰的份。

“是啊，沈记东西不便宜，鱼片老贵，就逢年过节才能买上一，薯片也只能吃脚料，想要好的，就得准备好钱。”

“听说沈记又新品了，你知是什么况吗？”

……

自打方天林让魏晓东他们为鱼片宣传之后，这已经不是沈家专利，现在有条件的商家都会来上这么一，效果是显而易见的。此后，效仿的人更多。

“有吗，我怎么没听到风声？”

这两种价格便宜，味也一不比其他的差，受众会更广。多亏是在云州城，要是沈家还在阜阳县，盐价格太，就算什么都不放，只加盐，这成本也会比加糖还。现在就反过来了，即便靖朝产盐技术还有待改，产盐量不，奈何云州城地理位置好，它就坐落在海边不远，盐价想也不到哪去。

“这跟我们有什么关系？”