，又买了两块豆腐饼，一斤冬瓜才回家。

回到家，张qiang将骨tou和排骨扔jin烧开的shui里焯掉血shui，将nong好的骨tou洗gan1净，再扔jin第二个锅里，切两片生姜扔jin去用小火熬，让大zhu到院zi的小菜地里摘了一把白菜，洗gan1净，一会儿放jin汤里面一起煮。

将淘好的米扔jin汤锅里煮，把米煮开后盛chu来放在竹屉上蒸，蒸饭的时候，张qiang洗了三gen腊chang放在上面一起蒸。

腊chang是大zhu家zuo的，这种风gan1的shi品存放时间久而且好吃，张qiang每年都会让三姑帮他zuo一dian。

把豆腐饼切成一块块煎熟后盛chu，倒ru蒜蓉炒香，再把冬瓜和豆腐倒jin去加shui和酱油盖盖煮几分钟，最后chu锅的时候撒上一dian盐。

冬瓜豆腐烧好，骨tou也煮的差不多，张qiang把白菜倒jin去，大火煮一分钟，撒把盐就好了。

大zhu早就带着傻zi把饭桌搭好，担心傻zimao手mao脚会tang到，就让他坐在椅zi上等，张qiang将菜和汤端chu来，大zhu则拿碗去盛饭，张qiang家都是大的瓷碗，一碗饭就差不多是别人家的两倍，盛好饭后在每碗饭上放上一gen腊chang才拿chu去。

腊chang的油都渗jin米饭里，米饭晶莹透亮，还有nong1郁的腊chang香味，十分好吃。

三个人一锅饭，两个菜也刚好吃完，张qiang和大zhu专注吃排骨，傻zi嘎巴嘎巴地嚼骨tou，把骨tou上的肉吃的gan1gan1净净，还要嚼几xia骨tou，发现骨tou嚼不动才吐chu来，张qiang心想，明天把骨tou熬烂dian，让傻zi慢慢嚼吧。

知dao傻ziai吃骨tou，ai嚼骨tou，张qiang每天都买一条大骨回来，骨tou最有营养的莫过于筒骨里，里面的骨髓特别丰富，肉是少了dian，胜在营养多，张qiang也不心疼那dian钱。

把骨tou买回来后焯shui，放姜块和玉米jin去熬煮，小火慢顿三个小时，直到骨tou炖酥为止，张qiang每天早上先去买了骨tou，把骨tou放在灶上炖着才和傻zi一起xia地。

回来后，蒸上米饭，炒两个青菜，就能吃午饭了，晚饭也方便，要么中午蒸多dian饭，留一半到晚上吃，要么用剩xia的骨tou汤煮面，放dian青菜，煎两个鸡dan。

傻zi不挑shi，基本上什么都吃，张qiang时不时zuodian红薯饼，南瓜饼他也很赏脸。

一段时间的观察，张qiang知dao了傻zi不是只会吃只会睡，他的学习能力很qiang，也很勤劳，一个月过去，已经学会不少家务活，也能够xia地帮张qiang的忙。

第十七章

很快，又到了果树成熟的时候了，张qiang家有一亩半地种了果树，有龙yan，杨桃，香蕉和菠萝蜜。

这几种shui果的成熟时间都差不多，张qiang也是看中这一dian才会种这四种shui果。

就算加上傻zi，这一亩多的果树也不可能能采摘完，所以张qiang和往年一样请人帮忙，都是附近村的妇女，她们的农活一早忙完了，在家里也没事zuo，帮人采摘的话一天也能赚几十块，有些能gan1的一天能有一百多块。

张qiang找了几个人帮忙，忙了几天总算是把所有shui果都收完了，他和傻zi忙的每天晚上回到家累倒就睡，如果不是他有dian小洁癖，他一定会连澡都不洗，但是他忍受不了脏兮兮的shenzi睡在床上，所以，再累也要拉着傻zi洗澡，洗完澡再上床睡觉。

张qiang一年的大bu分收ru都是靠这亩果树，他们这边会有人专门上门收shui果的，他们收了shui