“吃吧，别用手后，用这个，很的，凉后再吃。”张装了几个刚锅还冒着气的饺给傻，怕他用手拿会到，就把在集市里买的调羹放在火里烧一再冲一遍冷才给傻。

张吃饺喜吃馅多的，煮开后像一个个胖小一样浮在面上特别好看，一咬去，都是肉馅和汤汁。

傻看着张和大的互动，睛转溜了一圈，也不知在想些什么。

傻不不愿地接过碗，看着张和大吃的满嘴油，十分羡慕，他都还没吃够，为什么不给他吃呢？

“对啊，傻，你不能吃太多，如果吃多了，你以后就不能吃了。”大大大地吃着，听到张的话也跟着加了劝说的行列里。

“大，到厨房来。”

“一次不能吃太多，会不消化的，到时候肚胀气你就该难受了。”张受不了傻哀怨的目光。

瘦相间的前肉洗净，放在砧板上剁成肉糜，把肉糜放在锅里，再把洗净的大白菜切碎，用盐拌一把多余的分榨来，最后和蒜蓉还有调料粉搅拌均匀。

第十四章

张好笑地看着傻的举动，到屋里拿了两把荔枝给傻吃着打发时间。

张准备材的时候傻一直在旁边的木凳上坐着，不停地往前探。

张盛多了一碗饺给大，还加了一些蒜蓉辣椒酱，大吃饺喜蘸这种辣椒酱，不太辣，但是够味。

吃完饺，大主动请缨去洗碗。刚吃

“傻，我给你带了烤红薯。”

不一会儿，簸箕里就码好了一个个薄馅多的饺，包了一半，张就先锅把那些煮了。

也不知大的鼻是不是狗鼻，张刚把所有饺锅煮熟，他就过来了，手里拿着一个袋。

“哇，好香啊，哥你们吃饺啊？”大使劲地嗅了嗅。

傻用调羹舀了一个大胖饺，呼呼呼地了几气就打算放嘴巴里，张看到了，连忙制止了他，饺里面有很多汤汁，汤汁的温度很，到一定会起泡。

傻虽然不甘愿，但是也没办法，张不给他吃，他也不能抢是吧，最后只能看着对面那两人吃得，而他孤孤单单地喝面汤。

“吃的时候，先戳破饺，把里面的汤汁来再吃就不容易到了。”张帮傻把每个饺都戳破，让汤汁来再给回傻，傻看到张的动作觉得特有趣，也学着拿起调羹把饺戳的稀巴烂，张看到也没说什么，反正戳的再烂，最后还是吃傻自己的肚里。

面团醒好后，张将面团搓成长条，揪成一个个小剂，熟练地用擀面棒把面团剂擀成一张张四边薄中间厚的饺，把饺擀好后就开始包饺。

饺放在里大火煮开十五分钟就可以，时间还没到，那香味就在小小的厨房里溢满，傻吞咽的声音更加清晰，还伴随着肚打鼓的响声，张嘴角弯起，轻笑声。

“这是你的，吃吧。”张大脑袋，大嘿嘿笑了两声，端起饺就开吃。

傻吃完后，打算再吃一碗，碗都递到张面前，张却用饺汤代替饺给傻喝。