,摸了摸她的tou,笑笑推她jin门了。

陆光的家属是他的妻zi和女儿。

他们一家来自小城，陆光在当地的饭店任主厨，厨艺在当地颇有名气,但受地方限制，发展也就那样。去年第一届厨神大赛的播chu让陆光看到了前景，好几个选手虽未拿到最终厨神大奖，但经过节目的宣传曝光，有些成为了名厨，有些换了好工作。陆光希望凭手艺走chu小城，给妻zi更好的生活条件，给六岁的女儿创造一个好的求学环境，于是毅然辞职，全shen心押在了这个节目比赛上。

这场比赛很关键，陆光的妻zi和女儿将他紧紧拥抱，陆光jin门之前，女儿用力挥手大叫喊：“爸爸加油！”

此时陆光与方靖站在料理台前，评委问完话，方靖与陆光走近了握了握手，回到料理台前，计时开始。

方靖与陆光瞬间jinru工作状态。

评委们趁这会时间用dian评选手的方式zuo介绍。

“其实这两人对彼此都ting熟悉的。前面十一个环节里，他们有两次分在一个组pei合，有三次单人计分里排在了第一第二位。”

“他们都是话不多，默默zuo事的那种。”

“两个也是素人组里网络人气和支持呼声最gao的。”

“chou签的运气不太好，这样撞到一起对决了。”

“死亡之组吗？”

“两人的zuo菜风格很不一样。方靖比较随心所yu，野路zi，每次都让人nie把汗。陆光稳扎稳打，技术过ying，让人觉得他肯定不会chu错。”

“我还记得他们在酒店宴席那一期，两人正好一组，pei合得很好。互相谦让，方靖有旧伤，陆光ting照顾她，把ti力活都gan1了。方靖也不抢功，在讨论zuo菜计划时，甘愿给陆光打xia手，让陆光zuo主厨。他俩是合作得最好，默契最佳的一组了。”

“所以那场他们拿了第一。”

“我觉得这场两个人应该都很有压力。陆光的一鱼三吃可是他的拿手菜，chu错的可能xing很小。现在就看他的时间把握了。这dao大菜肯定很chu彩。方靖来这么一xia炒饭，我看陆光表qing是吓到了，他大概猜不透方靖想gan1嘛。”

“我也猜不透。每次方靖一chu手我就会想她要gan1嘛。”

三个评委都大笑。

之后他们再dian评了一xia两位选手开场的工作，然后就转到了另一组录影现场。

一如评委预料的，陆光的一鱼三吃很chu彩。所谓三吃――蒸、炸、炖。鲜nen、焦香、醇鲜汤汁三味俱全。鱼是五、六斤的大鱼，先取骨xia锅煮炖汤底，再切肉剁成泥zuowanzi备着xia汤用。剩xia的bu分分两半，一半花刀取形裹粉炸，一半斜刀盐渍上锅蒸，两者火候都极为讲究，一个把握不好，鱼形不mei，装不成一条ru盘。再者全鱼每个bu分都极讲究刀工，切得深浅不一，鱼形也没法保证。

这是一dao扎扎实实的大菜，独自一人完成，还要调汁摆盘，再有鱼汤里的鱼肉wanzi、猪肉wanzi、红白萝卜片等等材料准备，一个小时非常紧张。

陆光全神贯注，丝毫不敢分心，计时qi滴答滴答的响声像是敲在他的神经上。倒计时的声音响起，他火速将最后一dao酱汁淋在半边的炸鱼上。然后就听到鲁明的声音：“时间到了，请后退。”　　　　陆光把勺放xia，退了一步，这时才发现自己的心狂tiao。他抹了抹额上的汗shui，转tou看了一yan方靖。