“我待会上去办。”阿勇笑咧嘴应。
龚易顿了,看了他一,随即又回到灶前准备工作,然而走了一个阿勇却又来
那么刁的,他很想尝尝呢……龚易忖着,笑意不禁更。
昨儿个龚易的手艺是大伙有目共睹的,再者王爷对他的手艺赞赏有加,昨儿个晚上似乎连他的一票兄弟都了宅了,大伙要是不巴结他,很怕差事不保,届时上街乞讨的就不知是谁了。
再回,瞧见桌上早已备妥的菜,更是结实地吓了一。
“何必这么麻烦,曲的话城里有在卖,不是米曲、丹曲、小曲全都有。”阿勇说得沫横飞,大有龚易一开,他就愿意飞奔去买的趋势。
龚易瞧也没瞧他一,“不知,横竖睡不着就起来活。”他要忙的事极多,至少得先摸清楚这朝代里的蔬菜果和各式调味料,巡过一遍后,他发现有所短缺,随便问:“厨房的菜和肉类不多,可有定期采购?”
命运啊,这一定是命运!
寅时过,有抹影已经在厨房里准备着,直到近卯正时,鱼贯厨房工作的人莫不被那人专注的神吓住。
龚易听完放心许多。“对了,如果要多采买一米是不是要跟彭莱说一声?”
“我是要籼米。”
龚易轻着,开始翻看篓里的材,再问:“这些鱼跟肉,要是还没打算用,要先搁在哪?”虽说这年代样样不便利,但他能够钻木取火,就算面对大灶对他而言难度也不,可是没有冰箱就麻烦了,很多凉拌类的菜,就算拌好酱也没冰箱可冷藏,很快便会走味,愈近盛夏,酱料也坏得更快。
“有地窖,每年冬总是存了很多冰,冬之前就可以将最后一批菜冰起,以防冬日无菜。”
他就算心怀鬼胎,也是为了凤临……也许,他该开始想想明早的菜单要什么教他吃得更开心,也许也就有机会能更靠近凤临一步。
第四章
“籼米?龚大厨是要什么用?”
“所以我只要写好菜单,明日也许就收得多菜?”
老天将他送到这么破的时代、给他这么破的分,也许就是为了许他一个凤临,既是如此,他是不会客气的。
个儿的兄弟极力争取。
“我要制曲。”
“有的,每日都会有最新鲜的肉和菜送府。”阿勇指着他刚刚背来的那篓材。“有时也有鱼,不过倒不是天天有,一开始知县大人都会差人采买,后来王爷要聘厨,便让姬大人改成这家铺。”
“米的话地窖里也有,应该还不需要买。”
“龚大厨,你什么时候来的?”厨房里算是辈分最的阿勇鼓起勇气问。
姬福耍起阴狠瞪了好半天,发现这家伙一反应都没有,瞪到他睛都发痛了,只好悻悻然地:“你最好别心怀鬼胎,否则我会让你后悔来到这个世上。”撂狠话,他径自走了。
龚易微扬起眉,觉得他俩像是在鸡同鸭讲。
龚易忖了。“也好,你要是得闲就跟彭莱说一声,把每一种曲都各买一些,回来让我试试。”如果有现成的曲,他就不用再大费周章地制曲,可以立刻开始酿造他的豆酱和酒酿。
“总得要当令时节的菜才有。”
心怀鬼胎跟他那票兄弟究竟有什么关系?