了几大勺zishui和糖,任其在火上慢慢rong化成透明糖浆。等全bu溶解冷却之后，就搁到一边备用。

贺家公司定制的透明敞kou壶，一直是姜阮在shi神节的最ai。肉桂和丁香都分别sairu三两颗,shui果都放jin去之后就开始倒ru深红se的红酒，以及味daonong1郁的朗姆酒。拿着壶柄微微晃动，稍加混合搅拌之后就被姜阮重新送jin了冷餐柜里。

“好像不是很难,需要的材料也不多。”许刚在一旁摸摸自己鼓chu的肚腩。

“确实是不难,唯一需要考验制作者经验的就是两种酒类的pei比，以及shui果和酒的pei比。”姜阮diantou。“这种饮料,甚至都称不上酒，就是带着酒味儿的shui果汽shui罢了。低温xia喝，再多都不会酒劲上tou。”

“这种ting好的，考虑给我们军bu用用么？”许刚时时刻刻都记得大皇zi的嘱托。

“不,这种饮料我要给我的dian心店用的。”姜阮摆手，歉意地笑笑。“开业酬宾需要有撑门面的饮品，如果军bu需要，我xia次再调别的pei方给你们。”

“那再好不够了。”许刚笑笑。

炖niu肉是一件让人极其有满足gan的事qing。在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡时，后厨里的众人就已经清晰地闻到了niu肉的香味。不同于nong1油赤酱的niu肉炖法，姜阮的zuo法中还带着红酒微醺的醉意，微不可查的酸涩gan消失在每一分每一秒的炖煮中，最后化为了nong1郁的酱香。

等姜阮用勺zi戳niu肉发现开始ruan烂起来，shui果酒已经被冷藏到位，取chu来时都在冒着冷气，各se的shui果块在深红se的酒ye里沉浮着，颜值简直gao到违规。

“niu肉那边你们收尾摆盘就可以了，我来chu1理汽酒。”姜阮指了指锅上，带着汽酒壶回到案台，拿上一罐苏打汽shui打开，手上掂量着重量，缓缓往shui果酒壶里倒去。

众人只见透明的汽shui掺ru深红se的shui果酒里，打散了nong1郁的红，还增添chu了不少细碎气泡，附着在透明剔透的壶bi里。

“最后一步是糖浆。对生手的建议，是其实糖浆要在试味之后才可以放。过甜的kougan反而会破坏汽酒的味dao，打碎层次丰富的kougan，让它便得普通。”

姜阮拿起一边放凉的糖浆，拿着金属勺直接舀了恰到好chu1的分量掺ru，勺zi微微xia压混合搅拌，让几种次材料充分rong合后，便伸手递给周围的烹饪师。“拿去试试味dao，我很久没zuo过了，不知dao手gan还在不在。”

“我想试试！”

“我也想！给我留一dian！”

“我要dianshui果！”

“剩xia的汽shui给我好了！我喜huan汽shui味儿，我得去自己杯里掺dian先！”

一众烹饪师闻声而动，都带着杯zi围了上来。沉甸甸的汽酒壶一瞬间变轻，澄澈透亮的深红seyeti被分别倒给众人。才凑到嘴边，就gan觉到了冷气的chui拂，带来一gushui果的清新，夹杂着红酒的醉意。最后是因为气泡上升炸裂而迸发的shui雾，让唇齿间chao湿一片。

这是一种少见的享受。

rukou一瞬间，汽shui的膨胀gan形成一gu冲击，和红酒的馥郁醇厚冲撞在一起，被shui果的酸涩中和，在kou腔里炸开了绚丽如礼花般的ti验。烹饪师们灌了一大kou，喝xia肚才仰tou长长缓了kou气。

“唔――哈！shuang啊！”

“冷到了肚zi里，那味dao够甘冽的！”

“我也觉得很好喝。”

“我是女孩zi，喝了不至于醉，很好的！”