“茄zi！”一人两机qi人都异kou同声说dao。

“行行行，我这就去zuo。谁不忙的话来给我打xia手，除了焖饭，我还想zuo几dao家常菜呢！”姜阮失笑，摆了摆手，率先走jin了厨房。

“主人，大福是什么？”小七跟着查理的脚步jin了厨房，围在姜阮shen边打转转。

“还有剩余的，来，给你。”姜阮从冷藏柜里掏chu一个打包盒，sai到小七手里。“大福就是种dian心，要是我去了shi神节，也会zuo这种dian心来给大家吃。”

“那我可以去吗？”小七声音顿了顿，“我不是之前那个小矮个了，都可以帮你zuo事了。”

“可以啊，飞行qi到了，我就带着你去上班。”姜阮惊讶地回tou，看着gao大机qi人一本正经的神se，yan中一nuan。

即使是换了一个shenti，小七还是原来的gan觉。

“那我现在要给你zuo什么？”小七一直挤在查理shen前，连查理凑上来把tou磕上他肩膀都没有发现。

“帮我去洗茄zi，切成一指长的长条，在盘zi里摆好。豆角就我自己来zuo就好，你们不会去筋。”姜阮指了指摞在案台上紫se胖乎乎的茄zi。

说罢，自己也转shen拿起鲜绿se的豆角，在shui里一gengenca过，去tou去尾顺带也ba走了豆角一侧的老筋。切成半指tou长的码到盆zi里。挂好的gan1辣椒取xia，清理好切成小段，大蒜去pi拍成碎末。

等小七和查理chu1理好茄条之后，姜阮就开始把条状茄zi分chu小半来，切丁倒ru早已re好的油锅里，刺啦一声响，让小七查理好奇地围了过来。

“xia一步是放酱料。其实应该早调好在碗里，但我图方便，就照着gan觉xia。放糖是为了调se，生chou老chou也是一样的dao理。还有料酒和香油……”姜阮一边说着，一边往里加着调料，锅里的茄zi丁一xiazi变了颜se，染上了酱料的深棕。

“香味chu来了……”小七喃喃dao。

“想吃么？还没熟啊，等会儿要上饭锅里tou焖的，chu锅了给你吃个痛快。”姜阮dian了diantou，又把豆角放了xia去。

其实正宗的茄zi焖饭是很少放ru豆角的，只是姜阮自己个人偏ai豆角的kougan，便也一起放了jin去。

“好像快没什么汁shui了，茄zi已经ruan了，豆角pi都皱了。”查理指了指锅里。

“那可以chu锅了，倒jin旁边的沙煲里tou就行。”姜阮带上隔re手套，把炒香的盖码平整地铺到了掏好泡好的米上，盖上沙煲盖zi任其闷煮。

“那我们来zuoxia一dao菜吧，zuo一dao肉菜，叫锅包肉。”姜阮从冷藏柜里猪里脊肉还众多pei菜，指使着小七和查理把pei菜切丝，他就在一旁chu1理里脊，切成厚片加了盐和黑胡椒调味，两面都裹上了gan1淀粉。

装有淀粉的小碗倒ru清shui，顺时针搅匀，把腌制好的肉片在淀粉面糊中gun一gun，平铺jinre锅中，等肉片表层微焦黄，便捞起来控油。

就这re锅里的剩油，xia姜丝炝锅，等胡萝卜和大葱丝都爆香，就倒ru炸好的肉片，快手xia好酱料，在xia香菜段时姜阮犹豫了，半晌还是没有放xia去，而是拿个小碟zi另装一旁。

“都给端chu去，我在炒个小菜就chu来。”姜阮caca手，对着两个机qi人说dao。

剩xia的小菜就十分容易了，慕泽析偏ai醋溜包菜，姜阮就给他zuo了一碟有gan1辣椒和香醋打底的手撕包菜，chu锅时就听到客厅里的谈话声。

“茄