深地xi了kou气,顿时觉得呆在厨房里是个正确决定。
“嗯。”姜阮换了个灶台,重新倒油ru锅,等油温gao了,就把老黄rou好的茄zi条xia了xia去炸,刺啦作响。
“为啥要抹盐啊?”老黄在一旁好奇地问。
“防止氧化。等油gaore了才可以xia茄zi,不然很容易变se,chu锅就不好看了。”姜阮说着,把炸好的茄zi条捞chu来,就着油锅xia葱姜蒜和辣椒炒香。再xia肉沫jin去,把肉沫炒得带上了调料的味dao,格外好闻。重新把茄zi倒jin去翻炒,加ru事先调好的带面粉的酱汁,盖上盖zi就开始任其烹煮。
“好快啊……”黄金嘟囔着。
“不然呢?动作慢了留着过冬啊?”姜然笑笑,难得开了个玩笑,“其实很快的,红烧肉和茄zi都等着chu锅了。酥酪也不用guan了,炒饭的饭还没chu,我去看看豆腐好了没。”
白nennen的豆腐果然被冷冻chu了shui,给倒掉后姜阮就一块块摆在深kou盘zi里,再加鸡dan和盐,加dianshui搅匀,又用上保鲜膜包着给上锅蒸起。
所有的菜都只等chu锅,闲着无聊的姜阮就去给虾去chang线,洗gan1净了就用调料给腌制起来,一等shuidan蒸熟了就倒上去接着蒸。
这边shuidan蒸上了,那边红烧肉就可以chu锅了。姜阮一揭开盖zi,黄金整个人都恍惚了。
真没见过着么香的肉!果然是夫人请回来的烹饪师,即使脸看起来nen生生的,但果然是个有本事的。
“来一块?正好试试味dao够没够。”姜阮开着黄金的神se,勾着嘴角夹了一块伸到黄金嘴边。
没有半分挣扎,黄金一kou咬了xia去,被才chu锅的红烧肉tang到了也不松kou。嘴里的肉ruan糯多汁,又不失弹xing,fei瘦相间,带着nong1郁的酱香,油亮的se泽,真的让他吃得满心huan喜。
“咳咳……”突然,门kou传来一阵咳声,姜阮回tou一看,才发现兰茜和慕泽析站在门kou,好奇地往里看着。
红烧肉的香味早就传到客厅去了,两老才回家,再好奇也顾着休息也就没有动shen。可兰茜和慕泽析就忍不住了,跟着摸到厨房,就看到两个烹饪师在悄咪咪偷吃。
“……唔,我就试试味dao,好吃!好吃!”黄金diantou,脸上飘上一dian薄红。
慕泽析迈着大步走近,直愣愣看着姜阮。
“这还没chu锅呢。瞧你……”姜阮失笑,照着刚才的动作又夹了一块给慕泽析,成功顺mao。姜阮放xia筷zi,看了一yan门kou的兰茜。
不会她也要吃吧?这还没chu锅呢……
“咳咳,chu锅了就拿chu来吧,我要拍照。”兰茜摸摸鼻zi,压xia心tou的冲动,温婉的笑容有些破裂。
“好。”姜阮diantou,迅速铲chu来装ru深kou瓷碗。又顺手开了红烧肉沫茄zi的锅,发现也熟了,便也装盘,递给了机qi人。
机qi人托着两dao菜,在众人的视线中优哉游哉地走了chu去。慕泽析和兰茜跟着机qi人迅速转移战地,往客厅去了。
客厅里的两老看菜端上来了,也好奇地看着,却没先动筷。自己女儿的习惯他们怎么会不知dao,但凡是碰上好吃的都要先拍照传星网个人主页,这菜还没上齐,人还没到位,不如先让兰茜拍照先。
兰茜找了几个角度用dianchu2光脑拍照,连修图的心都没有了,盯着桌上飘香的两个菜不挪yan。
厨房里米饭熟了,姜阮先洗锅re油炒了个dan花,捞chu后又倒ru