想到此,钟庆然脸不由黑上三分。之前他还以为就生姜这味调料比较有价值,小螺就算了,真不值钱,鸿泰酒楼能三文一斤收购全是看在其他两样的面上,且只有这么一回,以后估计就卖不上这个价,红鳌虾好上一些,差距应该不会太大,现在他可不这么想。
生穿越可谓毫不陌生,但谁会往这方向去怀疑边人?至少他自己是不会的,就算有人格突变,钟庆然也不会往这方面想。染上赌瘾,好好的老实人变成六亲不认都有可能,类似的况不胜枚举。再说,随着时间推移,人的格无时无刻不在变化,抓着这一就认定此人有问题,谁会这么无聊?
钟庆然本不想浪费,耐不住味太过销魂,他忍了又忍,终究没能忍住,将整只虾吐在一旁
古代也许更信这些神神叨叨的,只要注意一,别太格的事,不是刻意针对,完全没必要担心自己会被架在火上烤。爷对他偏疼,钟庆然除了不能明自己的来历,其他不太离谱的事,还真是没必要藏着掖着。
这次童氏很大方,两斤肉全给了,加上土豆,每一桌都上了满满一大碗。闻着土豆烧肉那郁的肉香味,不说小孩,就算是大人,都频频将目光扫向它,特别是在这种过了饭,肚正闹腾地时候。
钟庆然瞧着桌上的菜,不少都已经凉了,好在夏天吃凉的基本不会问题,这也是当值的婶会提前准备的缘故。
他若知没有生姜去腥红鳌虾味这么彩,定要爷爷提价,可惜事已成定局,再想反悔为时已晚。
钟庆然心大呼吃亏,且亏的不是一星半。鱼虾之类,加了生姜,不过是使其味更上一层楼,红鳌虾这菜才是真正的独门秘诀,目前就鸿泰酒楼和钟家有这个能力制作,想要找第三家都不可能。更何况,钟家只打算在摊上零卖,不会和鸿泰酒楼形成竞争关系,独家品,这鸿泰酒楼想不大赚都难。
钟庆然顿时默然,这和他想象中的况完全不同。理,小龙虾就算没有生姜去腥,原本的味也还是不错的,就这一,他此前还有疑惑,现在却是明白了,这里的红鳌虾看着就是他前世印象中的小龙虾,实质上某些方面上差别甚巨,不能用他以前了解的知识加以解释。看来,以后他得留心,全盘参考前世积累的经验可能与事实相悖。
有了肉,诸如小螺红鳌虾的引力明显降不止一筹,更不用说红鳌虾只是经过常法去腥,自带的土腥味仍然有不少残留,滋味完全不能和之前相比,一双双筷纷纷伸向相较而言油更多的烧肉。
之前老是听说红鳌虾土腥味很大,钟庆然没有实际尝过,并不能深刻会。在他心目中,大周朝去腥方法还算能让人接受,没理搁在红鳌虾上就失效。他不信邪地夹了一个尝试,的味简直难以言表,难怪这东西连三餐不继的穷苦人家都不怎么愿意用,实在是个中滋味只有亲品尝过才能知晓。
幸亏他碰上的是钟老爷夫妇,换个不把他当回事的家庭,钟庆然可不会这么大方的把这些能赚银钱的都贡献来,甭赚的是多是少,那都需要他心甘愿才行。
第13章