关键的一步。

在给肉馅儿调味时，林墨除了放ru传统姜蒜末鸡dan盐巴外，还加ru了他自己熬制的鸡粉和酱料。

鸡粉有些类似于外面卖的鸡jing1，他自制的这种是从一个老厨师那儿买来的‘gong廷pei方’，是由老母鸡的鸡肉、鸡dan、鸡骨粉为基料，并pei以香料草药谷氨酸钠等an照一定比例混合而成，增香提鲜上面远比那什么‘一滴香’、‘nong1缩鸡汁’之类的玩意儿qiang百倍，还不会对shenti产生任何副作用，这玩意儿曾是盛唐的镇店法宝之一，他花了极gao的价钱才从那个急需用钱的老厨师手里买到pei方。这种鸡粉的制作工序极为复杂，中途什么时候放什么材料放多少，都有极其严格的规定，差错一diandian都zuo不chu来那种味dao，几乎无法实现量产。好在鸡粉产chu比例不算太低，一只老母鸡制作的鸡粉够林墨小店用上小半月，成本尚在承受范围nei。

酱料相比之前在锦城卖给老刘的那种制作工序更复杂些，又多添加了些材料，减少了熬制时间，颜se看起来偏红run，不仅能让包zi香味更nong1郁，馅儿料蒸chu来后，颜se也会更好看些。

有这两样‘法宝’在手，林墨gen本就不愁包zi的销路。

果然，等包zi蒸好以后，揭开屉盖，nong1郁的香味随着蒸汽扑面而来，就连林墨自个儿都忍不住咽了咽koushui。李婶确实很有两xiazi，这些包zi蒸好了，全都白胖可人，ding上雪白的褶zi跟小裙zi似的分外可ai，底xiapi薄馅儿厚却不漏汁儿，光看着就令人shi指大动。

“大家先别忙了，快来尝尝包zi味dao如何！”林墨说着，用筷zi夹了一个香菇包，chui两kou，一kou咬xia去，guntang的肉汁霎时充满kou腔，瞬间koushui四溢，他也顾不着tang了，一边哈气，一边大kou嚼着包zi，忍不住大叫好吃。

这会儿L县的生猪养zhi还没有形成规模，大多是农hu自己喂养的，几乎都是是青饲料加玉米面米糠这样zi喂chu来的，猪病少注she1的各种针剂少，肉味nong1香肉质细腻紧实，gen本不是后世那些绵ruanshui多的猪肉能比的。

三位大婶早被包zi香味馋得偷偷咽koushui了，洗了洗手，抓着包zi就往嘴里sai。

李婶han糊不清的说：“林墨，你这包zi馅儿怎么调的，咋怎么香呢？”她家里有蒸笼，偶尔也会自己zuo个包zi馒tou什么的，她自负自己手艺ting好的，不比外面馆zi卖的差，可一尝林墨蒸的这包zi，顿时就xie气了，完全都不是一个档次的。

林墨半开玩笑dao：“独家秘方，恕不外传。”

王婶笑得yan睛都眯起来了：“我还呢，我看你这孩zi跟你学平弟弟一样，电视看多了。”林学平是她儿zi，刚读初二，上学不专心，成天就知dao看电视，最喜huan看那什么，放学回家就在家里瞎嚷嚷。林墨只比她儿zi大一岁，长得好又有礼貌平易近人，丝毫没把她们三人当成请来使唤的普通工人对待，潜意识里，王婶就没把他当成老板，而是跟她儿zi一样的小辈。言语间，不自觉就带上了长辈对晚辈的态度。

林墨笑dao：“哪有，我就偶尔看看。这几天我爸天天追着我要我看书呐。”数学语文英语都还好，wu理化学什么的，他又没正儿八经的读过gao中，大学里他学会计又没有这些东西，早把它们全还给老师了，看起书来颇为吃力。刚巧碰到林建前几天考他wu理方面的题，他一问三不知，