邵宗严拎着灵雉到花丛里剖腹开膛,去了脏,洗好的脏搁到碗里,整只灵雉抹上酱油、灵酒、五香米分,也搁在大碗里腌上。丹炉的膛这时候也烤了,一层之前炼的黄犼油,等油香翻腾来就碎火丁、笋丁和蘑菇丁什么的翻炒,炒香炒透之后盛来,晾一晾就填灵雉肚里,得满满当当地,再用线住两边肚。
香料被油一爆,就在滋的油香里一起挥发了来,闻着有些呛鼻,却隐隐有舒长的香气隐在其中。再倒切碎了的灵雉脏一同翻炒,不过颠炒了几,脏特有的香味便猛地冒了来,比刚才炒火笋丁的香味更烈刺激,激得人发紧,想就着这香气喝几灵酒。
“四十八重。”邵宗严笑摇:“特别好用,可以随心控制某位空气的度,炉膛里还有风循环,烤什么都不糊,速度还快,比以前家里用的烤箱还方便!”
苍生苑……也是个驯兽的地方吗?不愧是上界的仙家门派,他们这儿的灵渊门能得只灵禽都要当祖宗供着,人家却有底气拿来研究怎么好吃。不过有的时候那灵禽看着羽华、灵秀人,了之后却只见光秃秃的一层油黄栗,看着也不过就像只大一的土鸡了。
邵长正把灵雉扔开里,听到他这么夸奖也有几分自得,“淡淡地”笑:“我也是在秘境里闭关时意外打着这个的,苍生苑灵兽教程里说它肉,烤着吃味,友既然还不曾尝过,今日就试试我的手艺吧。”
邵长一脸无辜地看着他,手里倒提的灵雉也死得透透的。他说什么都晚了,索也把这东西活着有多大用扔到脑后面,笑着赞叹:“这种灵雉十分狡猾,擒捉不易,友竟然随手就能拿一只来菜,果然是本领非凡。”
江清源从没见过有人舍得这么糟蹋丹炉,看了个目瞪呆,好半晌才找回了自己的,问:“若我没看错,这炉少说也是二十四重禁制的法宝?”
不不不!我不是想吃血旺才盯着它的!我就想告诉你这种灵雉是可成长成堪比金丹九转真人的超妖兽,而且十分稀少,只在驯兽大宗灵渊派里专门豢养了几只,其他修士想要一只都要生死的到灵境里寻找……
说:“这个灵雉血味比鸭血还好,待会儿蒸熟了个血旺给你尝尝,特别合适酒!”
我真的没想夸你……江清源一时不知说什么好,睁睁看着他又拿铁锅,在地上架了砖块、柴堆,砌成个临时炉灶在大殿门烧起火来。
江清源咽了,实在忍不这念,索拿起葫芦给自己倒了一杯,大饮了冰线似的沁心灵酒。邵长忙着炒雉杂没工夫喝,他怀里的小龙却有了兴致,着一双巧的小角从他袖里爬来
那只小铁锅很快烧了,上一层黄的疾风犼油,小锅当滋滋地响响着,黄的油脂块化成,表面冒起一个个小泡,香气被风一,和着底木柴的香气送得满殿都是。邵宗严从法宝里掏一把辣椒来切碎了,加上几样香辛味的灵草,还有两勺自己腌制的辣酱搁锅里炒开。
好的灵雉外裹上几片荷叶,拿线扎得紧紧的,再裹一层面糊,在丹炉里架上个烧烤用的铁网,把整只鸡放去,就成了个临时烤箱。