所以,渐渐的，汴京的官衙堂伙整有了一个提，只是仍然以开封府最为舍得用料、钻研，声明最显。只是因为同一脉，发展到后来，逐渐成为一个小派，就像寺院菜、书寓菜一样，被称为堂菜……

云雁回尴尬地当什么事也没发生，邀请石璧晚上到府衙吃东西,饭后再到夜市去耍耍。

……

看到石璧诧异的神，云雁回耳朵都要红了。他想斥责赵允初，分明警告过不要给外人说。但是小老虎也不是外人啊，于是低扶额，太羞耻了……

第286章故地重游（）

――说到慈幼局呢，近年汴京的慈幼养老工作都有很大的提。通过长期的公益宣传，将概念灌输给民众，加上法令改革，使得弃的行为大大减少。而一些富裕的人家，也会将淘汰来的生活用品捐去慈善。

恼：“你胡说八什么？谁慈母了？”他这个技能一直不为外人，就是怕受到类似调侃。

赵允初满脸写着不开心，说：“你也知你不是慈母啊？那你给他个什么劲儿，衣裳烂了就烂了，叫他娘自己补啊！”

十年过去,人事则难免变动,但是这些厨并未到民间，而是到了其他京中官司衙门的堂，仍然是给官老爷饭。

有的经商，有的仕，或是手艺人，尽皆有之。他们共同的特就是，激慈幼局给了他们新生的机会，于是有条件都会反哺，再不济也回去义工。

云雁回：“……”

当年开封府堂成名之后,堂里的厨们莫不被挖角，但是,当时的厨们一则为了深造厨艺,二则不舍得开封府的待遇、氛围,并未应承。

是，死缠着给的……

石璧得意地：“雁哥乐意，你羡慕也没有用。”

慈幼局的孩，没有领养家庭要，便在此长大，能读书能学艺，倒也不成，成年后就业率逐年提，现在大多都能有固定工作了，虽然起不，可是当中也了一些人才。

赵允初并不吃痛,然而脸上还是了委屈的神。凭什么要让着石璧？他以前还小也就罢了,现在好不容易长大了,还不让人教育一了吗？

所以，堂的人后来一琢磨，脆在慈幼局收学徒，也算一拍即合，双方都满意。

有去有来，有人离开，就有人来。就是这么一来，想开封府堂可不容易，云雁回也挡不住这时候的人对手艺看重，他们就怕收了来偷艺的。

白岐一听要去府衙吃东西，整个人都神了起来。

虽说包拯为首相，如今已不作为开封知府,但是,他当初在任时的种种改革并未被抛弃,后来的继任者们，也都将优良传统延续了来,尤其是开封府的伙。

云雁回着胡言乱语的赵允初，捶了他好几。

“我羡慕？”赵允初只觉他荒唐可笑幼稚，将自己衣裳一撩，骄傲地，“看到没有！缂丝腰带，，披风，里面、里面不说……全是我们雁哥儿给的！”

赵允初末句话仿佛在骂街一般，云雁回听了大汗，“你在这儿等着呢。”

石璧主仆和云雁回、赵允初一样去开封府的

开封府衙堂已然驰名天,以其目前的知名度来看,名千古也不是问题。