这厨房里的东西已经相当齐全了,不过片栗粉前些日心用完了,厨房还没来得及采买。
为了给表兄一个选择,到底要不要帮我,由你决定。我不迫你,你若是有意,随时可以来寻我。”
江孟真看的新奇,郝澄却抓住他的手把搅拌的锅铲从锅中拿了来:“好了,差不多,再搅拌去要不好吃了。”
她询问:“你现在是不是很饿?”若是江孟真回答饿的话,她就些简单的,若是不饿的话,她就可以慢一的。
她拉着江孟真了厨房,那些个厨娘和厨郎见两位主来,连忙向她们行礼。
一个厨娘应:“黑糖和砂糖有,葛粉、面粉也都有,片栗粉厨房没有备着,但玉米粉是有的,您要是用,我们这边去买。”
他倒得自然不如郝澄的好看,郝澄没说什么,只是笑了笑,再以汤匙沾,将这些模的葛粉糊糊的表面抹平。
江孟真摇摇,郝澄便:“那我让厨房再添一份。”
郝澄摆摆手,又问:“可有黑糖和葛粉、片栗粉和砂糖有吗?”
她从大小各异的汤匙勺中选了个大小合适的,舀了四勺黑糖和两勺砂糖拌匀,等到锅被烧,便将其倒锅中,待到糖焦后,又取了适量的倒其中拌匀。
在晾着黑糖浆的同时,郝澄又开始熬葛粉,等到加拌匀后,有在其中倒玉米粉和面粉。
郝澄眉弯弯:“那我便给你馒吧,这种心在这种夏日吃最好了。”
因为江孟真不是很黑糖的缘故,郝澄还准备了现场的红豆沙,还有当季的果制成
江孟真看着这黑乎乎的黑糖浆问了一句:“这个是什么用的?”
江孟真摇:“我在外用了几块糕,不是很饿。”
江孟真并没有当场给谢槿答复,一路上他想了许多,等到回到了府中,见到了郝澄,他的心神才安定来。
郝澄摆摆手:“不用了,有玉米粉代替也是可以的。”
江孟真拉住她的手:“我想吃你给我的东西,你给我煮碗面也行。”
为了准备考试,郝澄已经很久没有自己动手过吃,成婚的这段时间更是忙忙碌碌,江孟真也不让她厨。郝澄早就觉得手了,既然江孟真要求,她自然乐意。
郝澄见他回来,连忙把手中关于殿试的礼仪卷宗都放了来,迎上来问:“不是说要在外待许久,怎么回来的这么早?你在外用过膳没有?”
她对这个厨房也不是很熟悉,便让这些厨娘厨郎找来了她需要的东西。
他并不是很喜黑糖的味,只有在他来葵的时候,厨房里藏会给他熬黑糖姜茶喝。
郝澄向他解释:“这个待会是浇在馒上的,你要是不喜这个味,可以少浇一些。
江孟真在边上跃跃试,郝澄便将铲交到他的手上,然后握住江孟真的手在其中搅拌,加了的葛粉很快变成了糊状,伴随着郝澄和江孟真动作,又渐渐变成透明的颜。
因为要各种形状的心,这厨房里还是备了各种模样的模的。原本馒是圆的正宗些,不过郝澄还是挑了一些心形的。她将熬好的葛粉糊糊倒那些模中,江孟真也有样学样地倒了几个。