好了?
巴奈特伯爵问dao:“艾琳娜,你的元素亲和力和元素控制力是几级了?”
当然是满级了,艾琳娜很想这么骄傲的说,可惜,她现在只是一个20级的新手号,明面上的学历更低,只是实习学徒,换算成游戏里的等级,也就是一个10级吧,会被新手村的野兔追着打的那种。
艾琳娜只能摇tou回答:“我只是练习的多,并没有什么特别的。阁xia,这个烤鸭卷饼是我新琢磨chu来的吃法,您尝尝看吧。”
巴奈特伯爵笑着接过男仆卷好的饼,吃了一kou:“嗯,有dian意思。”有dian意思,也不知说的是烤鸭卷饼,还是艾琳娜。
第八dao菜,南煎wanzi。
这dao南煎wanzi与之前的鲜虾wanzi有些相似,都是将原材料剁成泥状再nie成wanzi,不过这dao菜的原材料是猪肉,使用的调味品也比鲜虾wanzi要多,kou味会更nong1郁一些。
巴奈特伯爵一kou咬开wanzi,rukou的第一个味dao是浇汁的咸香,接着,紧致的猪肉弹开,nong1郁的肉香在kou中散开,咸香和肉香在kou中混合叠加。
“这是什么肉?”巴奈特伯爵好奇的问。
“猪肉。”艾琳娜答dao。
“猪肉?这真的是猪肉?”巴奈特伯爵一脸的不可思议,“真的是猪肉?”
艾琳娜轻轻diantou:“是啊,是猪肉。”
巴奈特伯爵又叉起一只wanzi放rukou中,微眯起yan睛细细品尝。
竟然真的没有那种讨厌的臭味。
“你是怎么zuo的?是怎么去掉那种臭味的?”巴奈特伯爵有些急切的问,这dao菜真的是颠覆了他的认知,猪肉竟然能不臭!
艾琳娜俏pi地眨了眨yan:“秘密。”
这个世界的猪肉只是贵族菜谱中的次等品,虽然也能上桌,但是一般只在日常生活中chu现,若是待客,是绝对不会使用猪肉的,因为猪肉有臭味,而且是不guan怎么chu1理都chu1理不gan1净的臭味。
艾琳娜当时把南煎wanzi写上菜单,要将它端上宴客餐桌时,主厨和老guan家简直就差dian直接跪xia泣血哀求了,求她不要砸了zi爵府的ti面。
艾琳娜一意孤行,qiang制命令主厨an照她的要求将南煎wanzizuo了chu来。
主厨真是一边哭一边zuo。
然而等到成品zuo好,主厨和老guan家尝了味dao后,也就熄了声,不再闹腾了。
这里的猪肉的确在kougan上不如艾琳娜穿越之前的猪肉好,毕竟那个时空的猪是经过了多种良品猪pei种改良的成果,集合了各个猪种的优良基因,不仅kougan好,还发育快,长得壮,不容易生病。
比是比不过那个时空的猪,但是,这里的猪也没有差到不能rukou的程度,猪肉虽然有些sao味,但只要多用几种祛味方式chu1理一xia,sao味也就去掉了。
说到底,还是这个世界的厨艺shui平不够jing1湛的缘故。
艾琳娜拿着游戏系统的厨艺辅助书,自然是手到擒来,易如反掌。
听到艾琳娜说是秘密,巴奈特伯爵不禁哈哈笑chu声:“真是一个小机灵鬼。”
主菜都上完了,接xia来上的是shuangkou一些的酿冬瓜和蒸南瓜。
酿冬瓜,是艾琳娜本shen就很喜huan的一dao菜,冬瓜与肉相辅相成、相得益彰,而且还能减fei、益脾。
蒸南瓜,也有不错的shi疗效果,可以降糖降血脂。
这两dao菜都不错,只是,对于kou味偏重,喜好肉shi和油炸