卫祯明怀里揣好了三两银zi,和张一诚一路上没停功夫,又赶着驴车回到了尚shui村。
回来的时候已到了吃饭的钟dian,尚shui村人人都在家吃饭呢,每hu人家的厨房烟囱里都冒chu来袅袅炊烟。卫祯明放xia心来,心想,还是没人看见最好,手底鞭zi轻轻一扬,驴车穿过松树林走到了茅草屋小院。
远远一看,自己家的茅草屋上空也升着一缕炊烟。
俩人还没xia车,就见院门外有人正等着他俩。
“饭都zuo好了,你俩总算回来了,小七哥还说怕你俩被人骗了呢。”
“哈哈哈哈哈”张一诚拍掌大笑,“全哥你们不相信我难dao还不相信小明哥呢,咱小明哥刚才可chu了大风tou!”
“我们这边最后一筐竹笋刚秤完,小明哥那边就把八筐竹笋总斤数说了chu来。好家伙,你们是没看到福来酒楼账房先生的脸se,唰的一xia,又红又青,跟谁欠他八两银zi似的,那掌柜的也听愣了......”
“咱小明哥那算数跟神了一样,我敢说这十里八乡没一个人抵得上他的。”
“哈哈哈哈哈哈”
几个人净了手,说说笑笑地走jin屋里,屋里的桌zi上已经摆好了午饭。
张小七端着最后的一dao汤盆也走了jin来,后面跟着他媳妇、儿zi和李桂花。
“你们回来的时间可巧,这dao汤我刚zuo好。”李桂花笑盈盈地和张全坐到了最靠里的位置,然后是张小七一家,张一诚,卫祯明。
卫祯明家里并没有那么多桌椅,张全便从自己家里搬过来一个桌zi几把椅zi,七个人围着两个桌zi拼成的大方桌坐xia。
午饭是六个菜,六菜一汤摆了满满一桌zi,又提前用额外jin深的盘zi倒扣在zuo好的菜上zuo保温之用,防止菜凉了,等人齐了,才收起倒扣的盘zi一观。
有新笋chu土自然zuo的是一桌chun笋宴,一dao竹笋炒腊chang,腊chang还是过年未吃完的腊chang,经过这么久的时间蕴藏,风味更加醇厚,一dao竹笋蒸咸肉,一层薄竹笋片一层薄咸肉片细细码了有三层,re气蒸腾蒸得竹笋ruannen咸肉liu油,三daochun笋炒时蔬素菜,别有一番乡野趣,而当中放着一盆闻起来极其鲜mei的汤。
“大家今天也尝尝我的厨艺。”
年长的妇人面上带笑,眉mao扬得gaogao的,似乎在这个时候才有说不完的得意劲儿。
因着大家都是熟人,也就没那么多规矩,便一边往碗里舀汤一边听李桂花讲述。
“这dao汤叫zuo腌炖..剁...嗐,guan他叫哪个,我是叫它腌笃鲜的,蛮阿婆刚来咱村zi时特意教给我的,但是她一个南方人说的那三个字咱也听不明白,便随意叫了。这汤讲究的是鲜味,必须用新鲜的五花猪肉切片大火爆炒,再和腌好的咸肉、腊chang、chun笋、豆腐pi一起熬煮成汤,你别看那么多东西放xia去,最后单单只用盐吊个味!”
大家听着又惊又奇,竟然只放盐就可以了么?diantou称是,已经要迫不及待地要尝上一kou。
卫祯明喝了一大kou,这除了盐以外什么调料都不放的汤果真味mei,汤清汁nong1,大大激发了shi材本shen的味dao,咸肉挂着如pi冻般的肉质,又咸又香,笋煮的一dian也不老,反倒是格外的清脆鲜nen。他实在忍不住,几xia就喝完了一碗,再一抬tou一看在座的人,都是tou也不抬地抓紧了吃喝,劳累了一上午,这中午可不要狠狠gan1饭,就连最小的张悦书也扒拉完了一碗cu粮米饭。
“呜呜,nainai你zuo饭也太好吃了吧!”
“好大宝,喜huan吃就多吃dian,多吃饭长大才能长个大gao个!”