我和潘慧对视了，了，潘慧的表是比我严重些，看来她是受不了这种纯海鲜的被煮成了不知什么样的东西。听到后面还有菜的时候，潘慧的表好多了，总算是没有这么的难受。

        其实在我们的旁边是还有着很多的客人的，能够到这样的服务员，也算是很不错的，足以发现这里的服务员的用心，和店的用心。

        我耸耸肩，表示不可置否，谁都

        潘慧：“行了，我又不是傻，不过你看它这个小册上说了，这菜其实不过是一农家菜而已。”

        吃起来的话，我和潘慧的表都是皱眉的，不敢恭维，首先，这些鱼料都是经过煮了很久的，肯定是不肯能和经过特别的烹制的海鲜相比，就好比这鱼肉，就是又柴又老，而龙虾则是很难理，最后的贝壳，不说了，实在是难吃。

        “你说得有些讽刺。”潘慧。

        “谢谢先生您的夸赞，祝您用餐愉快，接来会为您上鱼料。”服务员用她最柔和的声音为我们讲解。

        服务员将两个碗放我们的桌上，这才是看到了这鱼汤的真实面貌，熬煮来的红黄鱼汤看起来十分的稠，品尝鱼汤分为鱼汤和鱼料，估计次吃的就只有鱼汤，而鱼料就是被舍弃的。

        我摇了摇表示否认，：“是吗，我觉得还行啊，并没有这么的讽刺。”

        我和潘慧在她的讲解，现学着试了一次，放中的味是一种充满了地中海的海味，用语言形容的确是地中海的海味。

        然后的几十分钟里，便是我和潘慧唠嗑的时间，都是没有想到这料理居然是这么的难等，小都要吃完的时候，我们的鱼汤终于是来了。

        这个时候，服务员来了，：“尊贵的客人们，这是赛鱼汤的由来，你们可以了解了解，接来就会上正式的海鲜，请你们稍等。”

        当我们看过海产之后，服务员把那些东西送回啦厨房，应该是准备烹饪，而我则是有些无聊，小很快便送上来了，我觉服务很是周到的嘛，珍妮丝的这家推荐餐厅还真是不错，我这样的想到。

        “是啊，用我们自己的话来说，这就是一典型的家常菜啊，但对游客来说就是一异域了。”我笑着。

        上来的海类也不过是几，个是红壳龙虾，然后是贝类，再者就是鱼类，鱼肉我能够看到很多种。

        “不错，很棒。确实是有着这里的味。”我说。

        “其实我们已经吃过了最经典的东西，就不要再这么挑剔着想从海料里能够得到满意的东西。”我对着潘慧。

        我笑：“你看这个鱼汤这么的稠，肯定是煮得不能再煮的了，能够吃到肉质是不可能的，有尝试都知好吧。”

        我没有理解到为什么还会在菜中上大蒜和黄酱，用疑惑的神示意服务员的时候，服务员很是懂事的向我们讲解：“这其中是因为，最地的吃法是将大蒜在烤熟的面包片上磨成蒜蓉，抹上当地的黄酱，再蘸上鱼汤之后送中。”

        我拿着小册翻了翻，是解释赛鱼汤的由来的，这个我知。

        海料逐渐的上来了，时机刚好的何时，就在我们将最后一汤喝完的时候，首先上来的估计就是那被熬煮的各类鱼，其实在我之前我便知，赛鱼汤是由五种不同的海类熬煮而成的。

        潘慧摇了摇：“我还以为它会在这么好的鱼汤的同时，还煮一锅特别的鲜的鱼汤来。”

是冻货，看来有可能时今天才打捞上来的。

        潘慧笑了，：“你就贫吧，我还不知你的这个格哦。”