“算了,我就喝小米粥也好,正好尝尝我腌的咸菜味如何。”
于是陈年想了想便取了一些小米打算熬一些小米粥。
随后陈年又回到了店里,继续守着自己的小米粥等过了大概半个小时左右,陈年这边小米粥熬好,刚准备给自己来一碗,然后搭着油条咸菜一起吃,结果这个时候陆晓和顾城现在了店里。
“还不错嘛,这个羊肉串腌制的很到位,上面应该是用了一些肉粉的,但并没有太多,没有过多改变肉的结构,而且上面的烧烤料也撒的很足,孜然香味郁,一块儿瘦的一块儿的,吃起来也很香。”
“你们要是非得喝我的小米粥,那我也不跟你们客气了,今天我就要让你们看一看什么叫烧烤杀手!”
“这样啊,那你们去好了。”
“不用,你们吃你们的就行,不用我,等一我吃完就回去了。”
“别啊,一起去呗。”
但加了肉粉就不一样了,虽然放凉了,吃起来也有一味,但如果调料撒的足够多的话就会更好一些。”
说着就直接到了厨房里,拿了盘放烧烤,陈年则是十分识趣的开始盛小米粥,原本他的分量就是三个人左右,算来差不多有五碗左右。
“当
此这四样小菜也就算是好了,现在时间已经来到了晚上的十一多,只不过陈年还不能回家,因为他得等到芥菜完全冷却后放冰箱里面。
正好是三个人的分量。
顾城听后倒是有些意动,但似乎又在犹豫着什么,并没有开,不过陆晓还是直接摇了摇:“你都熬小米粥了啊,我还想着好久没有吃烧烤,等一关了店去外面吃个烧烤呢。”
可陈年还是摇了摇,他可不想当电灯泡。
“想来想去我们还是打算买回来一起吃,你不是熬了小米粥吗?喝着小米粥吃烧烤应该也不错。”
听着这话陆晓翻了个好看的白:“陈年,你就是拿我当外人吧,什么叫抢,你刚才不还叫我过来一起喝的吗?没想到你居然这么说,我算是看错你了,我这就到我店里吃,你自己一个人在这喝小米粥吧。”
只是等着等着,陈年觉自己好像有饿了,但今天白天店里的生意实在是不错,早上刘哥送来的菜和肉基本都卖完了,只有早餐时多炸来的一些油条还没吃完。
“,你们就自己吃呗,怎么还跑到我这边一起来抢我的小米粥?”
盛好了小米粥端到桌上,陈年又把油条切成了小段,同样放在盘里,陈年又把刚才自己的芥菜丝夹了一碟。
陈年吃完羊肉串之后称赞。
陆晓想了想:“好像也是这么个理,他不想让我们喝,我们就非在这喝,一都不给他留。”
“能啊,我觉得还是明显的,一般来说羊肉串的是取决于羊肉本的品质,可能羊好,来的肉也就更,但更多时候他们在腌制的时候都会加一些肉粉之类的,这样不用什么羊都能保证味鲜。
虽然陆晓这么说,但明显就是在开玩笑的意思,只不过顾城还没等陈年解释,就连忙开:“陆,咱们还是就在这儿吃吧,陈年不让我们喝,我们哪能随了他的愿,既然他说抢,那我们就在这里跟他抢着喝!”
说完毫不客气的来了一串儿羊肉串,就开始吃了起来。
“好吧,那我们就去吃啦,到时候你有什么想吃的,我们可以给你带儿。”陆晓说。
但顾城却有些疑惑:“陈年,这个你也能吃来吗?就是腌制和肉粉什么的。”
如果客人去一家烧烤摊上吃烧烤,上来就了十串羊肉,结果吃起来一串比一串老,可能一开始还稍微好一,但放的时间越长,肉也就越凉,吃起来也就更更膻。
在熬制的时候,陈年还往隔跑了一趟:“,你们饿不饿?要不要喝粥?我刚刚腌了咸菜。”