而嵯峨浩所书的“神鼎上方调六膳,玉壶酿三浆”,则挂在了店厅堂的显要位置。
毕竟海外的环境中,大件儿的少有,但小件儿品却多极了。
这样一来,既可以毫无死角的对店宾客播放企业宣传片,也可以播放nhk电视台去京城拍摄的纪录片。
能够让每一位莅临餐厅的宾客,得以用全新光,从独特角度来欣赏华夏古之。
作为华夏难得对全亚洲输的文化作品,《火烧圆明园》在日本的票房也达十亿円呢。
猩红的地毯,吊挂的灯,传统的木桌木椅,错落有致的青灰砖瓦、古古香的木质隔断,来现华夏的文化氛围,对不对?
此外,餐厅中还悬挂有末代王爷和来自日本的末代王妃亲笔题字。
此外,宁卫民为了让顾客们尽量加深文化上的验。
至于整套《三国演义》的绢人,以及九龙戏珠的灯,花卉果品料盆景,瓜果蔬菜摆件,飞禽走兽的仿生瓷,螺钿的漆、鎏金的如意,粉彩的葫芦、珐琅彩炭火锅……
这些五彩缤纷的东西就是增加文化趣的需要,作为装潢角落的需要了。
这里陈列的东西最有意思。
这还不算,由于店面够大,宁卫民甚至还为好酒之人专门设置了能够了解华夏名酒的陈列区。
甚至这些酒并不仅仅只限于单纯摆放让客人观赏。
设计方案之初,他就要求设计师一定要在店里不同位置悬挂电视机。
几乎是等比例恢复了旧时御膳房的原貌。
像傅杰所写的“在坛”挂在了店面正门的。
实际上,从宾客们被迎店门的那一刻起,就开始了全程沉浸式验。
一只只小猴化成了清里的御厨,在灶台上忙碌,景栩栩如生,奇妙有趣。
于是乎,传统与现代,历史与时尚,就在这个餐厅泾渭分明的环境,形成了奇妙的碰撞、有趣的对比。
这每一件东西,可都是实实在在,货真价实的华夏古董啊。
他别心裁在店面里摆放了五六个底发光的玻璃酒柜,专门用于展示来自华夏的酒。
从摆在店门的汉代石束、宋代的韦陀像开始,到悬挂于店的清代紫檀窗棂,明代三国人的雕花挂屏,黄杨木镂雕郭仪返乡图挂屏,还有乾隆年间的金丝楠木兰亭集序牌匾,深沉油亮的宣德炉、踏飞燕的青铜烛台……
像电影《火烧圆明园》中咸丰帝和两皇后整套朝服、盔甲的复制品摆在了店里最显的地方。
除此之外,还有宁卫民从华夏带过来的那些工艺品和复制品来为餐厅增光添彩呢。
最后施工完成后,这些电视还都连接上录像机。
这可是宁卫民千辛万苦、小心翼翼从京城带过来,然后又让好几个人花费了好几天才拼成组装好的。
不但白酒的香型涵盖了清、、酱、复、米,而且还包括了黄酒、果酒、酒和啤酒。
明代《京城殿之图》的复制品,则是一个长达一米八的条案。
都是善于利用海外的环境的宁卫民,于日本的旧货市场上亲自挑选买的失文。
这些展示柜里,不仅只有华夏的十大名酒,还有京城各大酒厂的产品和山东即墨酒厂的产品。
其影响力也不容小觑,显然对餐厅的文化格调会有一定的提升效果。
因为条案的玻璃罩里则是用蝉蜕制作的猴,布置在养心殿御膳房的微缩景观。
总而言之,宁卫民打造这样一个餐厅的初衷,就是想通过店里装潢陈设,尽可能让每一个坛的顾客,
何况尽如此,宁卫民也并没有放弃坛饭庄独特的“博馆餐厅”的经营模式。
价格虽然不贵,但却价值非凡,无论年代的久远,还是珍稀的程度,都远超国总店的摆设。
这些东西更是真假难辨,直接明了饭庄传承于御膳房,经营的是廷菜之主题。
这两幅书法等于为坛的廷菜了信誉背书,间接说明了其传承于正统的文化权威。
相关的布景也非常考究,荤局、素局、汤局、饭局、挂炉局、心局、司房,样样俱全。
如果有顾客真对哪种酒好奇,完全可以通过服务员要上一小杯,亲验,免费品尝。
日本人能看到,实属三生有幸。
致的的绣工搭电影中的相关剧照,相映生辉。
而乾隆朝务府膳单、膳牌、菜谱,以及御用酒、餐、手炉、酒膳挑的复制品,也置于墙灯照明的玻璃展示柜里。
然后通过和这些电视画面的对照,让顾客受到纯正的华夏饮氛围。
林林总总多达上百种。